午後のコーヒーブレイクにスティックパンケーキにフルーツを添えて♪ | roky(ローキー)


美味しそうでしょう。スティックパンケーキを可愛らしくデコレーション♪

スティックパンケーキ

パンケーキミックスを使って焼き上げたスティックパンケーキにヨーグルトとフルーツを添えてみました。⇒「スティックパンケーキのフルーツを添え 作り方」

スティックパンケーキメーカー roky

今回「作って楽しい!食べておいしい!スティックパンケーキレシピモニタープレゼント」に応募。そして、数日後モニター参加の知らせと、スティックパンケーキメーカーが届きました。

スティックパンケーキメーカー roky

以前にスティック状の卵焼きが作れるというのが売りの卵焼き器が発売されて話題になっていたけれど、その独特な発想とビジュアルに興味が惹かれたのを覚えています。そんな面白いクッキングアイテムを一度は試してみたいと思っていたところ、幸運にもそんな機会が巡ってきました。

届いた箱を開封して品物を取り出し、早速、挑戦です!

使い方はいたって簡単。パンケーキの生地を準備して、スティックパンケーキメーカーの上部の穴から流し込むだけ。ホットプレートの筒型バージョン~(^◇^)/ぎゃはは

スティックパンケーキメーカー roky ⇒ 評 価

使い方

  1. コンセントにプラグを差し込み、電源を入れる。すると電源ランプ(青)、運転ランプ(赤)が点灯し予熱が開始される。
  2. 待つこと2,3分。余熱が完了して運転ランプ(赤)が消える。
  3. 付属の油さし棒を使って穴の内側に油を塗る。(こんな油さし棒で油が塗れるのか?と心配になりますが、やってみると上手く塗れるんだな~。)
    スティックパンケーキ 作り方
  4. 用意した生地を計量スプーンで計りながら流しいれ、付属の竹串を中央に刺して、焼き上がるまで待つ(5~8分)。
    スティックパンケーキ 作り方
  5. 焼き上がったら串を持ち、パンケーキを引き上げます。
    スティックパンケーキ
  6. 焼き上がったパンケーキをお好みに合わせ、クリームやフルーツ、はちみつなどを添えてどうぞ。

スティックパンケーキのフルーツを添えの作り方

材料(3人分)

  • パンケーキミックス(市販) 200g ※1
  • 卵 1個
  • 豆乳(もしくは牛乳) 140g
  • フルーツ(ブルーベリー、マンゴー) 適量 ※2
  • ヨーグルト 適量
  • ジャム、はちみつ 適量

※1 牛乳などの分量は、それぞれのパンケーキミックスの作り方に従ってください。

※2 お好みのフルーツやジャムなどを添えてください。

作り方

  1. ボウルにパンケーキミックス、卵、豆乳を入れて、滑らかになるまで混ぜる。
  2. スティックパンケーキメーカーを予熱する。
  3. 余熱が完了したら、油を塗り、生地を流し入れ、竹串を刺す。
    生地の量は「大さじ3 : 45ml」
    これより多いと、生地が投入口からあふれ出す可能性があります。
  4. 焼き上がるまで8分程度待つ。焼けるに従い生地が膨らんで、投入口付近まで顔を出してきます。
    竹串を刺す
  5. 焼き上がりの目安は生地の上の部分がしっかりと固まっていればOK。※
  6. 焼き上がった生地を引き上げ、粗熱を取る。生地から竹串を抜く。
  7. スティックパンケーキ(2本/1人分)を3つに切り分け皿に盛り、ヨーグルト、フルーツを添えて完成。

※ 焼いている途中に生地が下から上がってくる(中に溜まったガスに押し上げられる)ことがあります。焼き上がっていれば取り出しても良いですが、まだ途中ならば奥まで戻してください。生地を戻しにくい時はいったん竹串を持って抜き取り、中に溜まったガスを逃がしてから入れるとスムーズに入ります。

MEMO

可愛らしいスティックパンケーキのプレートができました

平らなパンケーキよりも食べやすい♪

スティックパンケーキ

パンケーキをフォークに刺し、ヨーグルトをたっぷりと付けてρ(^0^* ) あ~ん

美味い♪

良い点
  • 使い方はとっても簡単。手入れも簡単。
  • スティック状のパンケーキ(これをパンケーキと呼んでよいのか?は別として)が簡単に焼けることで、楽しみ方に広がりがでます。スティック状という点はポイントが高い!
  • 特にコツは要らない。容量を守ればいつも同じように焼くことができます。普通のパンケーキと違って、スティック状に焼き上がるので、ふんわり、しっとりに焼き上がります。
  • 使用する生地に工夫をしたり、焼き上がったパンケーキを好みでデコレーションすれば、メニューの幅が広がります。
  • 本当に焼けるの?どんな風に焼けるの?いつもと違う焼き方、焼き上がりに興味津々で楽しいです。これなら親子で十分に楽しむことができると思います。
悪い点
  • 一度に一本しか焼けない。しかも、一本焼くのに時間がかかるのはマイナスポイント。ちなみに、今回は材料準備から用意した生地をすべて焼くまで1時間程度かかりました。
  • 簡単なレシピ冊子が付属であると良い。簡単にスティックパンケーキは焼けるのですが、さて次はどうしようか?といったところで迷います。メニューに困ったらレシピブログで検索!
  • 調理中(焼き上がる前)に、パンケーキが中に溜まったガスによって押し上げられ、生焼け状態で上がってきてしまうことがある。ガスの抜け道を作るなどのひと工夫が欲しい。
  • 手入れは簡単です。でも、電源スイッチ、コード部を水で濡らさないようにと注意書きにあるのですが、これはなかなか難しい。水で洗うことを考えているのなら、予めしっかりと防水を施して欲しい。
    お手入れ
総合評価

いつも焼くパンケーキとは焼き方も焼き上がりも全く違い、新鮮な感覚でパンケーキを作ることができるのでとても面白い。焼き上がったパンケーキもしっとり、ふわっと食感で美味しく焼き上がる。焼き上がるまで時間がかかるなどのマイナス点はいくつかありますが、使い方も簡単で、家族や友達とみんなでワイワイやりながら楽しめる、なかなかいい商品ではないでしょうか。市場価格も5000円を切っており、買い求め易い商品だと思います。

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⇒ スティックパンケーキ料理レシピ

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