フルーツたっぷりのポップオーバーは朝食に♪


ポップオーバーに好みのフルーツをたっぷり添えました

フルーツたっぷりのポップオーバー

これは『ポップオーバー』

小麦粉を卵の力で膨らませたシュー皮のお化けです。

メジャーになりつつある?ポップオーバーですが、最近は街のカフェでも見かけるようになりました。

楽しみ方もいろいろです。

そんなポップオーバーを今日は朝食にフルーツと一緒にいただきます。

フルーツたっぷりのポップオーバーの作り方

材料

  • ポップオーバー 2個
  • りんご 適量
  • バナナ 適量
  • ブルーベリー 適量
  • 焼き芋 適量
  • 水切りヨーグルト 適量
  • ジャム 適量
  • メープルシロップ 適量

※ ポップオーバーの作り方 ⇒ こちら

作り方

ポップオーバー
  1. ポップオーバーを半分に切る。(ポップオーバーの中には大きな空洞ができているの、半分に切れば器になります。)
  2. 切ったポップオーバーに水切りヨーグルトを入れる。
  3. そこへ、好みのフルーツをたっぷりと添える。
  4. 上からジャム(今日はサワーチェリージャム)をかける。
  5. メープルシロップを添えて完成。

MEMO

外側はパリッとしていて中はしっとり。軽い食感のポップオーバーはフルーツとの相性は抜群。

これだけのポップオーバーも朝からペロリといけます。お好みのフルーツと一緒にどうぞ。

フルーツに添えているのは水切りヨーグルト。水切りヨーグルトは砂糖たっぷりの生クリームのような甘さやしつこさが無いので、朝にピッタリの食材です。

フルーツとポップオーバー

フォークとナイフで食べやすい大きさに切って、フルーツとヨーグルトをたっぷり混ぜて大きな口を開けてバクッ!

美味しいよ~~~~!

いかがですか?ポップオーバーを楽しんでみませんか!

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