とろけるバナナとチョコレートの誘惑~ブラックサンダーとバナナのサンドイッチ


おいしさイナズマ級のブラックサンダーと組み合わせる食材はバナナ!

ブラックサンダーとバナナのパニーニ

先日、この「ブラックサンダーミニバー」と「クリームチーズ」を使ったホットサンド(下の写真)が意外と美味かったことを受けて、他に美味しい組み合わせは何かないかな~?

ブラックサンダーとクリームチーズのホットサンド

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思いついたのがコレ!チョコバナナ!!

チョコレートとバナナは禁断の組み合わせ。相性バッチリでまず間違いが無い!

ブラックサンダーとバナナのサンドイッチの作り方

材料(1人分)

  • 食パン (8枚切り) 2枚
  • ブラックサンダーミニバー 2個
  • バナナ 1/2本
  • スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 食パンにスライスチーズを敷き、その上に輪切りにしたバナナを並べる。
  2. そこへ、長手方向に3等分したブラックサンダーミニバーを並べる。
    ブラックサンダーとバナナのサンドイッチの作り方
  3. もう一枚の食パンではさみグリルパンでプレスしながら焼く。
    パニーノの作り方
  4. 片面を3分30秒程度、中火の火加減で焼く。火を止めてからパンをひっくり返して3分ほど余熱で焼く。もし、焼き色が薄いようでしたら、様子を見ながら中火にして焼いてください。
  5. 焼き上がったら金網に取って少し(手で持てる程度)冷ます。食べやすい大きさに切る。
  6. ヨーグルトなどを添えて完成。
MEMO

黒い雷神「ブラックサンダー」

ブラックサンダーミニバー

ブラックサンダーの中に入っているサクサクな粒々の正体はココアクッキーとハードビスケット。これがとてもいいアクセントになっています。

これをパンに挟んで、バナナと一緒にグリルパンで高温で一気に焼くことで、パンの外側はパリッとして、中はふんわりでモッチリな食感になります。さらに、その熱でチョコレートが溶けだし、バナナは甘さを増してクリームのような柔らかさになります。

バナナとチョコレートの組み合わせは間違いなく美味いですが、さらに、一度に様々な食感を楽しめるというのも魅力のひとつです。

ブラックサンダーを使ってホットサンド(パニーニ)を作ってみませんか。

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