カニマカロニグラタンを手軽に楽しむ | フィリップス ノンフライヤープラス


揚げ物だけじゃないよ、手軽にオーブン料理♪

カニマカロニグラタン | フィリップス ノンフライヤープラス

ノンフライヤーを使えば洋食の定番「グラタン」も作れちゃう!

グラタンもホワイトソースから作ろうと思うと大変なんだよね。だから、食べたくても家でグラタンとなるとついつい敬遠しがち。冷凍食品を使ってチンするという手もあるけれど、それもなんだか味気ない。

そんな時に活躍するのが缶詰!!

そして、オーブン料理にも使える「フィリップス ノンフライヤープラス」\(^o^)/

これがあればオーブンが無くてもグラタンが楽しめる。

ということで、「フィリップス ノンフライヤープラス」を使ってカニマカロニグラタン ⇒ レシピを作ろう!

「フィリップス ノンフライヤープラス」モニター

厳正なる抽選の結果モニターに当選されましたということで、待ちに待ったモニター商品の「フィリップス ノンフライヤープラス」が手元に届きました。

フィリップス ノンフライヤープラス

【レシピブログの「フィリップス ノンフライヤープラス」モニター参加中】 ⇒ 人気調理家電でつくる料理レシピ

大好評の油を使わない調理家電ノンフライヤーに新機能と、新バスケットでさらに使いやすく、メニューも広がるノンフライヤープラスが登場!
熱と空気で油を使わずに食材を調理するフィリップスの調理器ノンフライヤーが進化して登場しました。新機能でさらに使いやすくカンタンに。 - ノンフライヤープラス HD9530 | フィリップスキッチン 調理家電

  • 操作方法がタッチパネル式になりました。
  • 最長調理時間を60分に延長。1分刻みで時間設定が可能。
  • 60~200℃まで5℃刻みで温度設定が可能。
  • 空焚きを防ぎます。
  • 焦げつきにくいノンスティック加工とバスケットカバーでお手入れ簡単。

ノンフライヤープラスでつくるカンタン&ヘルシー料理に料理に挑戦です!

コロッケのレシピ

材料(5人分,直径8.5cm × 高さ4.5cm のココット使用)

グラタンの材料
  • グラタンソース(290g) 1缶
  • カニ缶(55g) 1缶
  • タマネギ 1/2個
  • ブナシメジ 50g
  • マカロニ(早茹で) 60g
  • ブロッコリー 適宜
  • 牛乳 200ml
  • シュレッドチーズ 適量
  • パン粉 適量
  • 塩,コショウ 適量

下ごしらえ

グラタンの下ごしらえ
  1. タマネギは薄くスライスする。ブナシメジは1本ずつほぐして、粗く刻む。ブロッコリーは小房に分ける。
  2. フライパンにオリーブオイル(分量外)を引いてタマネギとブナシメジを入れてしんなりとするまで炒める。
  3. そこへ、グラタンソース、牛乳、カニ缶、マカロニ(早茹でのものを使うときは、下茹でをしなくてもよい)を入れて火にかけ、沸騰してきたら弱火にしてとろみが出るまで2,3分煮る。
  4. ブロッコリーを入れてサッと混ぜて、塩とコショウで味を調えて火から下ろす。

作り方

  1. ココットに下ごしらえしたソースを入れる。
    グラタンの作り方
  2. シュレッドチーズとパン粉をかける。
  3. ノンフライヤーを200℃に予熱する。
  4. 予熱したバスケットにココットを並べる。このサイズのココットだと3個までしか入らないので、2回に分けて調理します。
    グラタンの作り方
  5. 200℃で10分加熱する。
    カニマカロニグラタン
  6. お好みでパセリなどを散らして完成。

MEMO

カニマカロニグラタン

ココットの中はきれいに焼き色もついて、グツグツいっています。お手軽グラタンの完成です!

材料を炒めて混ぜてノンフライヤーのスイッチをピッと押すだけです。高温の熱風で一気に仕上げます。ただ、この強い熱風でパン粉が飛ばされて、バスケットの中が少々散らかった状態に。残念(^^;

バスケットの中はアツアツ状態なので、ココットを取り出す時はやけどしないように。私は軍手を2枚重ねにして取り出しています。この方法がミトンやトングを使うよりも、しっかりと掴めてひっくり返すことも無く安全に取り出せるかな。

アツアツのうちにどうぞ♪

さて、次は何にトライするか?

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