スイーツのような焼き芋とクリームチーズのホットサンド


冬になると食べたくなるホクホクの焼き芋。寒い朝はそんな焼き芋とクリームチーズを一緒にしてホットサンドで。思わず笑顔がこぼれます。

焼き芋とクリームチーズのホットサンド

スイーツのような甘~いホットサンド。今日は温かいはちみつ柚子ドリンクと一緒に。

焼き芋とクリームチーズのホットサンドの作り方

材料(2個分)

  • 食パン ※1(サンドイッチ用) 4枚
  • 焼き芋(小さいもの) 1個
  • クリームチーズ(kiri) 1個
  • はちみつ 適量
  • シナモン(パウダー) 適量

※1 パンは市販のサンドイッチ用に薄くスライスしたものを使用しています。8枚切りの食パンで耳を取ってから使っても良いと思いいます。

焼き芋はホームベーカリーで焼いたもの。

焼き芋

この冬は、ホームベーカリーがほぼ焼き芋焼き器になっているような気がします。

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作り方

  1. パンの上に適当な大きさに切った焼き芋を乗せる。
  2. 焼き芋と同じ程度の大きさに切ったクリームチーズを乗せる。
  3. その上からはちみつ、シナモンをかける。
    ホットサンドの作り方
  4. もう一枚の食パンではさみ、油を薄く引いたホットサンドクッカーにギュッとはさむ。
  5. 片面2~3分程度、弱火から中火の火加減で焼く。焼き色を確認して時間を調節する。
    焼き芋とクリームチーズのホットサンド
  6. 焼き上がったら金網に取って少し冷ます。半分に切って完成。

MEMO

焼き芋は美味しいよね~。それに、クリームチーズを合わせたら\(^o^)/

クリームチーズの代わりにバターを加えれば、スイートポテトのホットサンドだよ♪

これはおやつにしてもいいね。

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