青森県南部町産 鬼くるみ(殻付き和くるみ)

硬い殻に包まれた「和くるみ」は小粒だけれどとっても濃厚な味です。 これが『鬼くるみ』 オニグルミ Juglans mandshurica 「鬼くるみ」は、日本では北海道から九州まで広く分布するくるみです。普段、スーパーな... Continue reading →