サツマイモの甘煮とあんこのホットサンド ~ 寝起きのボーッとした頭に栄養補給

甘い物好きには堪らない♪まるでお饅頭を食べているようです! 気温がグングンと上がり、寝苦しい夜になってきた。朝方には布団もはだけ・・・酷い寝相だ(>_

和・洋・中の肉団子でホットサンド

味付けは変わっても肉団子のホットサンドはどれも美味い! 「肉団子」いわゆる、ひき肉をボール状に丸く成形してから調理したものである。 今日はそんな「肉団子」を広義の意味で解釈して・・・。 和は「焼き鶏のつくね」、洋は「ミー... Continue reading →

大学いものホットサンド | 及源 ホットサンドメーカー

甘くてホクホクのサツマイモに恋しちゃう ♡ 「おやつ」に食べようとコンビニで買ってきた大学いも。そのつもりが冷蔵庫に入れたまま忘れてしまい・・・翌朝、冷蔵庫のドアを開けて、オッ! それならばコレを使ってサンドイッチを作る... Continue reading →

厚焼き玉子のホットサンド | 及源 ホットサンドメーカー

ボリュームのあるふんわり玉子焼きが美味すぎる! 「タマゴサンド」は好きですか? 一般的にタマゴサンドといえば、ざっくりと刻んだゆで卵にマヨネーズと塩・コショウなどの調味料を混ぜ、それをフワフワの食パンに挟んだもの。たった... Continue reading →

グラノーラとチョコレートのホットサンド | 及源 ホットサンドメーカー

グラノーラのサクサク食感がクセになります♪ このところ、鉄製のキッチングッズが人気を集めているとか? 確かに、ウチのキッチンにもひとつ、またひとつとそんな道具が日を追うごとに増殖しているような気もする(^^; 重くて手入... Continue reading →

春キャベツとベーコンのステーキ | サントリー “クラフトセレクト”

ジュー!鉄板料理と一緒に『サントリー クラフトセレクト ペールエール』 ステーキといったらやっぱりビール! 分厚い肉をがぶりといってから、グイッとビールで流し込む!最高じゃないですか。 エッ?違う?? ボケるのはここまで... Continue reading →

うずらの卵フライのホットサンド | 及源 ホットサンドメーカー

小さな卵だからこそ味わえる美味しさ! 新しいホットサンドメーカー「Leye グリルホットサンドメッシュ」のことばかりに気を取られて、「及源 ホットサンドメーカー」のことをすっかり忘れていた。 惚れ込んでカスタムオーダーま... Continue reading →

ひじきのホットサンド | ご飯のお供はパンのお供!

ご飯にピッタリのおかずは意外とパンとも相性が良い!? ホットサンドに限らず、サンドイッチを作っていると悩むのが、何を挟むか? 定番のハムやチーズばかりでは、いくら美味しくても飽きてくる。 たまには違ったもの、変わったもの... Continue reading →

カキとタコ、海の旨みたっぷりのアヒージョ

食べ過ぎ必至!海を感じてください♪ オリーブオイルとニンニクで調理するだけの簡単料理なのに、どうしてこんなに人を魅了してやまないのだろう。海の幸でも山の幸でも材料を選ばない。なんでも美味しくしてしまう、そんな料理のように... Continue reading →

マカロニ・ミートソースのホットサンド | Q・B・B大きいスライスチーズ

子供も大好き♪ チーズのいい香り!マカロニグラタンをパンの中に再現!? 炭水化物を炭水化物で挟んでしまう、禁断のサンドイッチ! 焼きそばやナポリタンを挟んだサンドイッチが美味しいのだから、これだって美味いのだ(^^)v ... Continue reading →