鶏肉と豆腐のあんかけ焼きそば イミダペプチドで疲労回復 | 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

疲れていませんか?夏の強烈な紫外線を浴びて傷ついた細胞を労わりましょう! 鶏むね肉にはビタミン類に注目の抗疲労成分「イミダペプチド」が豊富に含まれています。イミダペプチドには強い抗酸化力があり、細胞の損傷・酸化を防ぎ疲労... Continue reading →

ご飯の上に肉豆腐をド~ン! | 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

そろそろ食欲の秋♪ ガッツリいきたい時はコレ! 肉豆腐丼に合わせるのはもちろん豆腐!豆腐と卵のスープで決まり。 なぜかこの時期になると不思議とおなかが空いてくる(^^; そんな時は手軽に作れる丼がいいね。飾り気はないけれ... Continue reading →

豆腐と納豆の丼 | 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

畑のお肉でおなかも満足!牛肉や豚肉は使っていないけれど食べ応えのある丼です。 疲れた体に肉料理はちょっと遠慮したいな~。でも、しっかり食べて体力回復も図りたい。そんな時はタンパク質豊富な大豆食品はいかがでしょうか。 牛肉... Continue reading →

冷奴の夏サラダ | 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

残暑も厳しくて台所にも立ちたくない。そんな時は火を使わない手軽なひと品で♪ ※ 写真はひとり分です そろそろ夏の猛暑の疲れも出てきて食欲もなくなってくる頃。そんな時にはネバネバ食材や夏野菜をたっぷりと使ったサラダはいかが... Continue reading →