缶詰を使った手軽で美味しい桃のサンドイッチ

食品棚の隅に缶詰は眠っていませんか?そんな缶詰を使ってお手軽サンドイッチ! フルーツサンドが食べたくなった時、フレッシュな果物を色々とそろえるのは大変。でも、缶詰を用意しておけばいつでも食べたい時に食べられる。便利な食材... Continue reading →

食パン2斤が焼けたよ♪

たまには2斤の食パンを焼いてみる。 いつもは1斤の食パンを焼くけれど、たまには2斤の食パンを焼いてみたくなる。 でもね、2斤のパンを家庭で焼くのは意外と大変。 小麦粉の量、水の量、全てが倍になる。そして、これを手ごねしよ... Continue reading →

プルマンの作り方 | セントル ザ・ベーカリーのレシピ 湯種を使ってプルマンを焼いてみる

「家庭で焼けるシェフの味 CENTRE THE BAKERY の 食パンとサンドイッチ」に紹介されているレシピを使ってプルマンを焼いてみた。 前回はセントル ザ・ベーカリーのレシピで「角食」を焼きました。最初は上手く焼く... Continue reading →

サンドイッチレシピ | 食パンでサンドイッチ

ボリュームのあるサンドイッチの包み方 ~ これでこぼさずに食べられる♪ ⇒ 詳細はコチラ 満腹!メンチカツのサンドイッチ ボリューム満点!もう、物足りないなんて言わせない!? 朝ごはん、しっかり食べていますか? 今日は朝... Continue reading →