シイタケとベーコンのガーリック炒めとカマンベールチーズのホットサンド

カマンベール？ゴルゴンゾーラ？パルミジャーノ？モッツアレラ？ミモレット？ペコリーノ・・・・？

いつ頃からだろうか？日本でも様々なチーズが食べられるようになったのは。それまでチーズといえばプロセスチーズが当たり前だった。

今ではチーズ専門店も多く見られるようになり、我が家の冷蔵庫にも2,3種類のフレッシュチーズが入っているから驚きだ(^^;

中でもクセが少なく食べやすいカマンベールチーズは、毎朝作るサンドイッチに欠かせないほどの必須アイテムになっている。

そう言えば、先日、テレビの情報番組で、認知症予防になる食べ物のひとつとしてカマンベールチーズ（これに含まれる白カビのなんとかという成分がイイらしい）が取り上げられた。その翌日からしばらくの間、スーパーの陳列棚からカマンベールチーズが消えた(>_<)

チーズの消費が拡大することは良いことだが・・・テレビの及ぼす影響といったら・・・まったく、いい迷惑だ（`～´）

話が横に逸れたが、今日は、そんなカマンベールチーズを使ったサンドイッチを紹介するよ。

※1　市販の8枚切りの食パン2枚でもよい

美味しいよ！

熱で溶けだすチーズ。そこにシイタケの旨みとベーコンのコクが加わって、口の中は幸せでいっぱいです。

冷蔵庫のチーズのストックが減ってきました。今から買い出しに行って補充しておかないと、明日の朝食のホットサンドが作れない。

10,000 円 (税込) 送料込

評価 4.83

名称角谷カマンベールチーズセット【125g×4個】保存方法冷蔵発送時期お申し込み後順次発送提供元有限会社チーズ工房角谷配達外のエリア離島お礼品の特徴胆振東部地区産(地元)の生乳にこだわったカマンベールは、とろける舌触りと、まろやかな風味に包まれ..

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