これは強烈、インパクト大！！！
地球が暴走を始めているのか？そんな異常とも思わせるような猛烈な寒波がやってきている。
気象庁発表の今朝のこの辺りの最低気温は、なんと氷点下７℃を下回った(@_@)
ここに住むようになって初めて体験する冷え込みだ。
これだけ気温が下がると、溶けずに残っていた先日の雪がカチカチに凍り、全く溶ける気配を見せない。外を歩くだけでも苦労する。
明日はさらに寒さに拍車がかかるようだ。
今週はしっかり防寒して辛抱だな。
納豆と卵のホットサンドの作り方
材料（1人分）
- 食パン（8枚切り） 2枚
- 納豆 1パック（50g）
- 卵 2個
- 長ネギ 1/4本
- スライスチーズ 1枚
- シュレッドチーズ 30g
- マヨネーズ 適量
- からし 納豆に付いていたも
- コショウ 適量
下ごしらえ
- フライパンに大さじ1（分量外）の油を熱し、そこへ、溶いた卵を流し入れ、食パンの形に合わせたオムレツ（卵焼き）を作る。（少し半熟程度に仕上げると良い）
作り方
- 食パンにマヨネーズとからしを塗り、シュレッドチーズを乗せる。
- その上にオムレツ（卵焼き）を乗せる。
- 小口切りにした長ネギをたっぷりと乗せる。
- 納豆と付属のタレを混ぜ、それを長ネギの上に乗せる。
- スライスチーズを乗せて、マヨネーズとからしを塗ったもう一枚のパンではさみ、ホットサンドメーカー（グリルホットサンドメッシュ）に乗せて、上のパンを押さえるようにしてギュッと挟む。
- 予め予熱したオーブントースターに入れ、5分程度焼く。（魚焼きグリルで焼いても良い）
- 焼き上がったらパンを取り出す。
- 手で持てる程度まで冷ましたら、食べやすい大きさに切る。ヨーグルトやサラダ、ジュースを添えて完成。
簡単動画：納豆と卵のホットサンド
MEMO
ガハハハ~(^◇^)/
見た目そのもの「納豆と卵のホットサンド」！
コイツにナイフを入れて半分に切ると・・・フワーと広がる納豆臭とネギ臭・・・“o(＞＜)o”くう～！
さらに、それをがぶりとやれば、口の中は納豆と長ネギの香りに満たされる。なかなかのインパクトである(^^;
これを食べた後は人と話すにも覚悟が必要かも。
でも、美味いから止められない。納豆に加えて、たっぷりと入れたチーズの相乗効果により、さらなる美味しさを生みだしている。クセになること間違いなし！
ご飯党もパン党も朝は納豆で決まりだね(^^)v
