超厚切りハムカツのホットサンド～厚切り派？それとも、薄切り派？

先週に続き、また、関東で積雪の恐れがあるとニュースが流れている。

今までに無いような大雪に見舞われてから1週間になるが、未だ、その時の雪が溶けずに残っているところがあちこちに見受けられる。日陰に入るとカチカチの氷の状態の所も多い。うっかり足を乗せれば転倒の危険性もある。そこへ、また、積雪となれば(>_<)

例年、降雪の多い時期は1月、2月のようだ。ということは、この先しばらくは油断できないということだ。

これ以上の雪が降らないことを望むばかりだが、そうはいってもこればかりはどうにもならない。そんな時のために低温対策、降雪対策は、しっかりとしておかないとね。

そんな寒いニュースは少しの間だけ横に置いといて、今日もガッツリいくよ～！

食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、スライスチーズ（半分）を乗せる。
千切りキャベツ（今回はピーマンも入っている）を乗せソースをかける。
ハムカツを乗せソースをかける。
残りのスライスチーズを乗せて、マヨネーズとマスタードを塗ったもう一枚のパンではさみ、ホットサンドメーカー（グリルホットサンドメッシュ）に乗せて、上のパンを押さえるようにしてギュッと挟む。
予め予熱したオーブントースターに入れ、5分程度焼く。（魚焼きグリルで焼いても良い）
焼き上がったらパンを取り出す。
手で持てる程度まで冷ましたら、食べやすい大きさに切る。ヨーグルトやサラダ、ジュースを添えて完成。