こんな食べ方も！？キリを使った簡単レシピ！

早いもので、もう９月(@_@)

月が替わって、ようやく連日の猛暑からも解放されたが・・・今度は豪雨に雷雨、そして台風に悩まされる日々だ。

今この時も非常に強い台風21号が日本列島に接近中である。明日には上陸の予報だ。大きな被害の出ることが予想され、とても心配である。大事の無いことを祈るばかりである。

猛暑に続き、台風で農作物への大きな被害が出たら、また、野菜類が高騰する。消費者にも大きな影響が出そうだ(>_<)

・・・・・

先日、実家の長野に帰った。さすがに長野へ行けば暑さから解放されると思っていたが、その考えは甘過ぎた(ーー;)

暑い実家で数日過ごし、帰りには特産のぶどう”ナガノパープル”を貰って帰ってきた。

今日はそのぶどうを美味しく食べようと思う。

ぶどう”ナガノパープル”のホットサンド ⇒ レシピ

「キリ クリームチーズ ポーションタイプ」レシピモニター

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その第二弾として「キリ クリームチーズ ポーションタイプ」を使った「キリを使った簡単レシピ」に挑戦です！

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• キリ クリームチーズ ポーションタイプ・・・1箱

自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた新鮮なミルクと生クリーム。そんな厳選素材で作られたのがキリ クリームチーズです。
朝食にお子様のおやつに、ワインやビールのおつまみに、そのままでも、パンやクラッカーにぬってもおいしく召し上がれます。 キリ | ベル ジャポン

ぶどう”ナガノパープル”のホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• ぶどう（ナガノパープル）　12粒
• ヨーグルトクリーム　適量
• ※ヨーグルトクリームを作る際の分量は2人分（下記の通り）
• プレーンヨーグルト　200g
• キリ クリームチーズ 2個

下ごしらえ（ヨーグルトクリームを作る）

1. コーヒー用のペーパーフィルターなどを使い、プレーンヨーグルトの水分をしっかり（ひと晩冷蔵庫に置く）と切り、水切りヨーグルトを作る。
2. ボウルに柔らかくしたクリームチーズと水切りヨーグルトを入れ、よく混ぜて滑らかなクリーム状にする。

作り方

1. 食パンにヨーグルトクリームを塗る。
   
2. ぶどうを乗せる。
   
3. ぶどうのすき間を埋めるようにヨーグルトクリームを乗せる。
   
4. ヨーグルトクリームを塗った食パンで挟む。
   
5. ホットサンドメーカーに挟み、グリルで両面がきつね色になるまで焼く。焼き上がったら金網に取って少し（手で持てる程度）冷ます。
   
6. 食べやすい大きさに切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。

簡単動画：ぶどう”ナガノパープル”のホットサンド

MEMO

ぶどうが口の中で弾ける～～～～！！

ナガノパープルは種なしで皮まで食べられる大粒のぶどう。サンドイッチにしても、ぶどうを食べてるぞ～という十分な満足感があるよ。

ぶどうを埋めるヨーグルトクリームには酸味とコクがあり、甘さをグーンと引き立ててくれる。

なんだかとっても贅沢なサンドイッチを食べている気分になるぞ♪

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長野県小布施町

評価 3.4

収穫後、ギリギリの温度で冷蔵貯蔵し、味が濃くなり、薫り高くなったシャインマスカットと、種がなく皮まで食べられる長野県オリジナル品種のナガノパープルです。 ※ 農家の指定はできません 提供： おぶせファーマーズ 名称　シャインマスカット＆ナガノパープル　 産地名..