チーズフォンデュがこんなに手軽に味わえるなんてビックリ@@
昨年末に髪を切ろうかと迷っていたが、鏡を見るとまだ大丈夫!?のはずだった・・・。
年が明けてからでもいいかな～なんて思っていたら、新年早々風邪を引き、髪を切るどころでなくなった。そうこうしているうちに、どうにもこうにもまとまりのつかない髪に。大爆発、ライオンヘアーだよ(^^;
体調も回復、外は天気も良くて暖か。さっぱりとしてくることにした。
ウン！
気持ちがいいね～！気分爽快♪
さぁ、今日は何を作ろうか？
スイスデリス チーズフォンデュ ミニ インスタグラムキャンペーン
先日、スイスデリス チーズフォンデュミニ新発売記念 インスタグラムキャンペーンのプレゼント企画に応募したところ、当選されましたの連絡(^^♪
素敵な賞品が届いた。
- スイスデリス チーズフォンデュミニ・・・3個
熟練のチーズメーカーとして、生乳から作ったグリュイエールチーズ、エメンタールチーズなどのスイスの伝統的なチーズを最適に配合した高品質で濃厚・クリーミーな味わいのチーズフォンデュ。レンジで3分で、グリュイエールチーズ、エメンタルチーズ、マウンテンチーズが絶妙にブレンドされた本格的な味が楽しめます。 Swiss Delice
チーズフォンデュなんていつ食べただろうか？ここ何年も食べていない気がする。
そもそも、チーズフォンデュなんてシャレた料理は外でしか食べられないイメージがある。しかも、それを作ろうと思うと・・・フォンデュ鍋に何種類ものチーズとワインを入れ、下から加熱しながら滑らかになるまで溶かして・・・ムリ(^^;
それが、電子レンジでチンするだけ。しかも3分で味わえるなんて、最高でしょう！
スイスデリス チーズフォンデュ ミニを使ったレシピ
チーズフォンデュ ミニ
材料（2人分）
- チーズフォンデュ ミニ（150g） 1個
- 好みの具 適量
- ミニトマト
- ブロッコリー
- ジャガイモ
- ソーセージ
- カボチャ
作り方
- パッケージのフタを外し、電子レンジで500WX1分間加熱する。
- 一度取り出してスプーンでよくかき混ぜる。
- 再度、電子レンジで500WX1分間加熱する。
- 電子レンジから取り出して、スプーンで滑らかになるまでかき混ぜたら完成。
チーズフォンデュミニでラクレット
材料（2人分）
- チーズフォンデュ ミニ 1/2個
- 好みの具 適量
- ベーコン
- ソーセージ
- ミニトマト
- ブロッコリー
- ジャガイモ
- リンゴ
作り方
- スキレットを火にかけベーコンを炒める。
- 脂が溶けだしてきたら、ソーセージ、下茹でしておいたジャガイモ、ブロッコリー、リンゴ、ミニトマトに溶けだした脂を絡めながら炒める（油が少ないようならオリーブオイルを少し足す）。
- スキレットを火から下ろし、電子レンジで加熱調理したチーズフォンデュミニを上からかけて完成。
チーズフォンデュミニでチーズリゾット
材料（2人分）
- チーズフォンデュ ミニ 1/2個
- 米 1合
- ベーコン 2枚
- タマネギ 1/4個
- スープ コンソメ（キューブ）1個＋お湯 2カップ
- 春菊、コショウ、パルメザンチーズ 適量
作り方
- フライパンにオリーブオイルを引き、細かく刻んだベーコンとタマネギを炒め、続いて米を加えて、透明感が出るまで炒める。
- スープの半量を加え、フタをして弱火で煮る。
- 水気が無くなってきたら残りのスープを加え、優しくかき混ぜながらクリーミーになるまで煮る。
- 電子レンジで加熱したチーズフォンデュミニを加え混ぜ、仕上げに刻んだ春菊を合わせる。
- 皿に盛り、パルメザンチーズとコショウをふって完成。
MEMO
ウ～ン、濃厚なチーズの旨みとコクに鼻から抜けるワインの風味、最高です！
電子レンジでチンして混ぜるだけ。この手軽さは嬉しい。しかも、150gと食べ切りサイズなので無駄も出ない。
ちょっとしたパーティーにも、これ一品添えるだけでテーブルが華やかになる。
フォンデュ以外にもたっぷりとチーズを使った様々な料理にも利用できる。そこはアイデア次第。
「チーズフォンデュミニ」は、紀ノ国屋、明治屋、フードストアあおき、恵比寿ワインマートなどで買い求めることができます。⠀
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