旨みたっぷり、シャキシャキ食感が堪らない♪

いい天気だね~♪
気温が上がり、青い空には白い雲。植木の周りにはチョウチョウが飛んできている。
なんだか、もう、夏のようだよ(^^;
暑くなってくると、さっぱりとしたものが欲しくなってくる。これからの季節、ホットサンドは・・・なんて思うけれど、大好きだからやめられない(^^)v
今日はそんな時こそ食べてほしい、爽やかな!?ホットサンドを紹介するよ。
さば缶のみぞれ煮ときゅうりのホットサンドのレシピ
材料(1人分)

- 食パン(8枚切り) 2枚
- さば缶のみぞれ煮 適量 ※ レシピを見る
- キュウリ 1本
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ、ハウスしそ梅 適量
作り方
- 食パンにマヨネーズとハウスしそ梅を塗り、スライスチーズの半分を乗せる。
- 塩もみしたキュウリを乗せる。
- さば缶のみぞれ煮(汁気をしっかりと切る)を乗せる。
- 残りのスライスチーズを乗せ、マヨネーズとハウスしそ梅を塗った食パンで挟む。
- ホットサンドメーカーに挟み、両面がきつね色になるまで焼く。
- 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
簡単動画:さば缶のみぞれ煮ときゅうりのホットサンド
MEMO
ウ~ン、シャキシャキが心地よい。パンに塗ってある梅の風味も良い。
サバのみぞれ煮は旨みがたっぷり。美味しいよ~。
正直言うと、サンドイッチにみぞれ煮を挟むのはどうかな~と思っていたが、予想以上の出来に\(^o^)/
暑い時期の定番ホットサンドになりそうな予感です。
サバ缶 伊藤食品 美味しい鯖 水煮 食塩不使用 190g×24缶 国産 さば缶詰 みず煮 ギフト 非常食 長期保存食品 長期保存食品
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