卵を3個使ったホットサンドだよ♪

たまごサンド ⇒ レシピ

暑い！無茶苦茶に暑い！！

やっと梅雨が明けたと喜んでいられたのもつかの間、連日の猛暑だ。

午前中に気温は30℃を超え、既に危険な暑さ。外に出ることをためらうよ(^^;

暑いというだけで体力が奪われる。こんな時はしっかりと栄養補給して、体力の維持に努めないとね。

そんな時は身近な完全栄養食品「卵」を使ったサンドイッチはいかがでしょうか。

今日はたっぷりと卵を使った、ちょっと贅沢なホットサンドを紹介するよ。

ツナとコーンのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• 卵（ゆで卵）　1個
• 卵フィリング
• 卵（ゆで卵）　2個
• タマネギ　適量
• きゅうりのぬか漬け　適量
• クリームチーズ　20g
• マヨネーズ　適量
• マスタード　適量
• スライスチーズ　1枚
• マヨネーズ、マスタード　適量

下ごしらえ（卵フィリング）

1. ゆで卵、タマネギ、きゅうりのぬか漬けを粗いみじん切りにする。
2. ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りにした材料とマヨネーズとマスタードを入れてよく混ぜる。

作り方

1. 食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、スライスチーズの半分を乗せる。
   
2. 卵フィリングを乗せる。
   
3. 半分に切ったゆで卵を乗せる。
   
4. ゆで卵を覆うように卵フィリングを乗せたる。
   
5. マヨネーズとマスタードを塗り、残りのスライスチーズを乗せた食パンで挟み、フライパンに乗せる。
   
6. 上からプレスしながら両面をきつね色になるまで焼く。
   
7. 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
   

簡単動画：たまごホットサンド

MEMO

ボリューム満点。

卵を3個使っていてもこれならペロリとイケる。

こんなサンドイッチを食べて、元気をつけよう！

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