卵を3個使ったホットサンドだよ♪
暑い!無茶苦茶に暑い!!
やっと梅雨が明けたと喜んでいられたのもつかの間、連日の猛暑だ。
午前中に気温は30℃を超え、既に危険な暑さ。外に出ることをためらうよ(^^;
暑いというだけで体力が奪われる。こんな時はしっかりと栄養補給して、体力の維持に努めないとね。
そんな時は身近な完全栄養食品「卵」を使ったサンドイッチはいかがでしょうか。
今日はたっぷりと卵を使った、ちょっと贅沢なホットサンドを紹介するよ。
ツナとコーンのホットサンドのレシピ
材料(1人分)
- 食パン(8枚切り) 2枚
- 卵(ゆで卵) 1個
- 卵フィリング
- 卵(ゆで卵) 2個
- タマネギ 適量
- きゅうりのぬか漬け 適量
- クリームチーズ 20g
- マヨネーズ 適量
- マスタード 適量
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ、マスタード 適量
1人前当たりの主な材料費
- 食パン(8枚切り) 2枚・・・¥33-
- 卵 3個・・・¥60-
- クリームチーズ 20g・・・¥40-
- スライスチーズ 1枚・・・¥24-
- 計 ¥157-
※ 材料費は材料を購入した時点の金額です。購入店や地域、時期などで異なります。目安としてください。
1人前当たりの主な食材のカロリー
- 食パン(8枚切り) 2枚・・・258kcal-
- 卵 3個・・・288kcal-
- クリームチーズ 20g・・・70kcal-
- スライスチーズ 1枚・・・59kcal-
- 計 625kcal
※ 使われる食材の種類、大きさ等により変化します。また、調味料や一部の食材に関しましては省略していますので、数値は目安としてください。
下ごしらえ(卵フィリング)
- ゆで卵、タマネギ、きゅうりのぬか漬けを粗いみじん切りにする。
- ボウルに柔らかくしたクリームチーズ、みじん切りにした材料とマヨネーズとマスタードを入れてよく混ぜる。
作り方
- 食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、スライスチーズの半分を乗せる。
- 卵フィリングを乗せる。
- 半分に切ったゆで卵を乗せる。
- ゆで卵を覆うように卵フィリングを乗せたる。
- マヨネーズとマスタードを塗り、残りのスライスチーズを乗せた食パンで挟み、フライパンに乗せる。
- 上からプレスしながら両面をきつね色になるまで焼く。
- 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
簡単動画:たまごホットサンド
MEMO
ボリューム満点。
卵を3個使っていてもこれならペロリとイケる。
こんなサンドイッチを食べて、元気をつけよう!
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評価 4
■安心・信頼・高品質■ ・強度や使いやすさに優れた高い品質。納得の仕上がりです。 ■プレス調理で美味しく焼き上げる■ ・反り返ってしまう食材、凹凸のある食材を均一に焼き上げます。 ・食材の上にのせてプレスすることで、パリッと美味しく香ばしく焼き上がります。 ・肉..