超簡単！超美味い!?
気温が下がってきたね～(((ﾟ〰ﾟ)))
テレビには北海道の猛吹雪の様子が映し出されている。
ズーーーーーッと気温の高い日が続いていたこともあり、ここ数日の急な気温の低下は身に応える。
それにともない、秋の深まりも感じるようになってきた。今度の休みには、どこか紅葉狩りにでも行ってこようかな。
さて、今日のメイン食材はピーマン！
子供の嫌いな食材で常に上位にいる野菜だが、今回紹介するレシピなら、きっと好きな食材上位に入ること間違いない・・・だろう？
しかも調理方法も超簡単。何かもう一品欲しい時に重宝すること間違いなし！
まるごとピーマンのレシピ
材料（2人分）
- ピーマン 6個
- パスタソース（ボロネーゼ、レトルト） 1パック（130g）
- 豚ひき肉 100g
- ニンニク 1個
1人前当たりの主な材料費
- ピーマン 3個･･･￥60-
- パスタソース 1人前･･･￥49-
- 豚ひき肉 1人前･･･￥59-
- 計 ￥168-
※ 材料費は材料を購入した時点の金額です。購入店や地域、時期などで異なります。目安としてください。
1人前当たりの主な食材のカロリー
- ピーマン 3個･･･18kcal-
- パスタソース 1人前･･･60kcal-
- 豚ひき肉 50g･･･153kcal-
- 計 231kcal-
※ 使われる食材の種類、大きさ等により変化します。また、調味料や一部の食材に関しましては省略していますので、数値は目安としてください。
作り方
- フライパンに油を引き、みじん切りにしたニンニクと豚ひき肉を入れて炒める。
- 豚ひき肉に火が通ったら、パスタソースを加えて炒め合わせてソースにする。
- ピーマンを耐熱容器に入れて電子レンジ（600w×2分）で加熱する。指で押して柔らかくなっていればOK（好みで加熱時間を調整してください）。
- 加熱したピーマンを器に移し、2.のソースをかけて完成。
MEMO
簡単でしょう、こんな料理はいかがですか？
ピーマンを丸ごと調理すると、ピーマン独特の苦みが出てこない。逆に甘さが前面に出てきて、そのままでも十分な旨さがある。しかも、種まで全部食べることができる。
今日はパスタソースを使ってみたが、しょう油だけでも旨い。他の好みのソースを使っても良いだろう。
ピーマンと肉々しいソースの組み合わせは最高！
予約でいっぱいの店 THE PREMIUM 牛挽肉100％のボロネーゼ(139g×6セット)
2,160 円 (税込)
お店TOP＞フード＞料理の素・パスタソース＞パスタソース＞ボロネーゼ(パスタソース)＞予約でいっぱいの店 THE PREMIUM 牛挽肉100％のボロネーゼ (139g×6セット)【予約でいっぱいの店 THE PREMIUM 牛挽肉100％のボロネーゼの商品詳細】●粗挽きの牛挽肉を完熟トマト、赤ワイ..
