簡単！レンチンで作る美味しいカレー♪

ツナ缶スパイシーカレーのホットサンド ⇒ レシピ

2020年 ＼(^o^)／

いつもと変わらない年末年始を過ごしたが、皆さんはどう過ごされたかな？

今年はどんな年になるかな？どんな年にしようかな！

オリンピックイヤーということもあり日本は大いに賑わうことだろう。日本には世界中から色々なものが集まってくる。きっと楽しい出会いがあるに違いない。

何か新しいことを始める良いきっかけになるかも♪ 忙しくなるぞ～!?

忙しい時は、時短レシピがとっても重宝する。

電子レンジでチンするだけの簡単調理、鍋やフライパンは使わないよ。

今回は、先日、テレビ（テレビ朝日の家事ヤロウ）で紹介していたレシピを参考にホットサンドを作ろう。

ツナ缶スパイシーカレーのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• ツナ缶スパイシーカレー　適量
• ツナ缶　1缶
• トマト（カット）　大さじ5
• タマネギ（みじん切り）　大さじ5
• ニンニク（すりおろし）　小さじ2
• しょうが（すりおろし）　小さじ1
• カレー粉　小さじ2
• 塩　適量
• シュレッドチーズ　適量
• ブロッコリー　適量
• スライスチーズ　1枚
• マヨネーズ　適量

下ごしらえ（ツナ缶スパイシーカレー）

1. ツナ缶の油を切り、他の材料と一緒に耐熱容器に入れる。
2. 耐熱容器のフタをずらして600Wのレンジで5分間加熱して完成。

作り方

1. 食パンにマヨネーズを塗り、スライスチーズを乗せる。
   
2. ツナ缶スパイシーカレーにシュレッドチーズ（30g程度を目安に混ぜると良い）を混ぜたものを食パンに乗せる。
   
3. ブロッコリーを乗せる。
   
4. マヨネーズを塗り、残りのスライスチーズを乗せた食パンで挟む。
   
5. ホットサンドメーカーに挟み、グリルで両面がきつね色になるまで焼く。
   
6. 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。

簡単動画：ツナ缶スパイシーカレーのホットサンド

MEMO

電子レンジでチン！これだけで美味しいカレーができる！！

このカレーをご飯に合わせるのも良いけれど、やっぱこうしてホットサンドする方が私の好みに合っている。

オリジナルレシピではターメリックとガラムマサラを使っていたけれど、手元にターメリックが無かったので、代わりにカレー粉を使った。この方が仕上がりはカレーらしいかも(^^;

お試しあれ♪