上田でトンカツを食べたくなったらココで決まり！
死ぬ前に何が食べたいかと問われたら
「トンカツ」!?
と思わず答えてしまいそうなぐらいトンカツが好き。
だから「やっぱり、トンカツはロース肉だよねー。」とか「脂が美味いんだよねー。」とか「トンカツを食べるなら○○だよねー」なんてつぶやきそうなのだが・・・実際のところは特別なこだわりもなく、スーパーの総菜コーナーのトンカツだって好きだし、ヒレ肉も大好きだ。
だって、トンカツは美味いんだもの。
そんな私でも、実家の信州上田に帰ってきたときには、ここ「とんかつ 力亭」のトンカツにこだわりたい。
今年になって二度目の帰省だ。今日のお昼は「とんかつ 力亭」に決まりかな。
とんかつ 力亭 | 大ロースかつ定食
どーん！
肉の厚みは2㎝ぐらい、280gのロース肉を使った大きなトンカツを目の前にすると、その迫力なんだか嬉しくなって思わずにやけてしまう!(^^)!
その断面はほんのりとピンク色。最高の揚げ加減。
トンカツをひと切れ口に運べば、サクッとした衣の下には、その大きさからは想像できないしっとりとした柔らかさ。旨みが溢れ出してくる。そして、ロースといったらその脂身。甘くてとにかく旨い。
もう夢中で食べたよ！
食べ盛りの学生の頃なら、ご飯もバクバクいけたのだろうが、さすがにこのボリュームのトンカツを前にすると・・・中にはご飯をお代わりする方もいるようで・・・ウ～ン、今の私には無理だなご飯は軽めによそってもらって正解(^^)v
こんなに大きなトンカツを食べていると、添えてあるキャベツがありがたい。合間の箸休めにちょうど良い。お店の方の気遣いも嬉しく、そんなこちらの気持ちを察してか、キャベツが無くなりそうなタイミングにお代わりを運んできてくれる。感謝。
これだけ厚みがあると揚げるにも少々時間はかかるが、それを待つ間のワクワク感もなんだか楽しい。
その価値は十分にある。
近くに立ち寄られた際は、是非ともここで、「大ロースかつ」を味わっていただきたい。
トンカツ以外にもエビフライも美味しい。
写真はある日の昼食時に注文した「大エビフライ定食」。皿からはみ出さんばかりの大きなエビフライが3本！
今日はトンカツの気分じゃないな～なんていう時には、こんなチョイスもありかな。
お店情報
- 店名 ： とんかつ 力亭
- 住所 ： 長野県上田市天神1-2-32
- 電話番号 ： 0268-22-8938
- 営業時間 ： 昼11:00～14:00、夜17:00～21:00
- 定休日：月曜日
- MEMO：上田駅より徒歩で4,5分の所にあります。お店から少し離れますが、同じ通り沿いに駐車場（4台分）もあります。
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