エルビスサンド | ホットサンドソロ


食パン1枚でも十分なボリューム♪

エルビスサンド

エルビスサンド ⇒ レシピ

もうそろそろ梅雨も明ける頃。この時期になるとザーッと降ることが度々ある。

最近は例外なく、災害級の大雨が降る。そして、今年も九州熊本では川が氾濫し大きな被害が出ている。

他人事ではない。しっかりと非常時の準備をしておかないと。


先日購入したホットサンドソロに夢中である。

食パン1枚でホットサンドが作れるという優れもので、今はこれを使って色々な具材をクルッとしたくてしょうがない。

関連記事・・・ホットサンドソロ | 食パン1枚で作るホットサンド

他の手持ちのホットサンドメーカーに嫉妬されそうなほど(^^;

そして、今日もホットサンドソロを使ってホットサンドを作るのである。

エルビスサンドのレシピ

材料(1人分)

  • 食パン(8枚切り) 1枚
  • バナナ 1/2本
  • ベーコン 2枚
  • ピーナツバター(無糖、無塩) 大さじ2
  • はちみつ 小さじ2
1人前当たりの主な材料費
  • 食パン(8枚切り) 1枚・・・¥17-
  • バナナ 1/2本・・・¥25-
  • ベーコン 2枚・・・¥50-
  • 計 ¥92-

※ 材料費は材料を購入した時点の金額です。購入店や地域、時期などで異なります。目安としてください。

1人前当たりの主な食材のカロリー
  • 食パン(8枚切り) 1枚・・・129kcal-
  • バナナ 1/2本・・・45kcal-
  • ベーコン 2枚・・・140kcal-
  • ピーナツバター 大さじ2・・・154kcal-
  • はちみつ 小さじ2・・・42kcal-
  • 計 510kcal

※ 使われる食材の種類、大きさ等により変化します。また、調味料や一部の食材に関しましては省略していますので、数値は目安としてください。

下ごしらえ

  1. バナナは、バター(分量外)を溶かしたフライパンで炒め、砂糖(分量外)を加えて(キャラメリゼ)焼いておく。
  2. ベーコンは半分に切り、フライパンでカリカリに焼いておく。

作り方

  1. 食パンにピーナツバターを塗り、カリカリに焼いたベーコン(分量の半分)を乗せる。
    ホットサンドの作り方
  2. キャラメリゼしたバナナを乗せ、はちみつをかける
    ホットサンドの作り方
  3. 残りのベーコンを乗せる。
    ホットサンドの作り方
  4. ホットサンドメーカーに挟む。
    ホットサンドの作り方
  5. 両面がきつね色になるまで焼き、焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。

簡単動画:ホットサンドソロで作るエルビスサンド

MEMO

エルビスサンドは間違いない!私はこれが大好きだ。

「エルビスサンド」は、アメリカのロックシンガー、エルビス・プレスリーが好んで食べたおふくろの味と言われて、アメリカではメジャーな食べ物。ベーコン、ピーナッツバター、バナナをパンに挟んだサンドイッチで、さすがアメリカと言いたくなるような超ハイカロリー(^^;

今日はこれでも控えめに作ったつもりだが、それでもそこそこのカロリーだ。でも、コレを朝食に食べれば、元気いっぱいに活動できそうな気がする。

お試しあれ♪

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