ニンニクを食べて元気注入！
依然として大雨が続いている。
各地で大きな災害が起きているようだ。コロナ禍にあって、せめて今年だけは自然災害の無いことを願っていたが、あっさりと裏切られた。
他人事と思えず、その時に備えて防災用具の点検をはじめた。
今日もホットサンドソロを使ったホットサンドを紹介するよ。
連日の猛烈な蒸し暑さに辟易している。
じっとしていても体中から体力が奪われ、気が削がれていく感じがする。今年は特にコロナウイルス対応でエアコンを使いながらの1時間に1回の換気が推奨されていることもあり、常にジメッとした感じが拭えない(>_<)
せめてこんな時は体の内側から元気を注入したい。
そこで、ニンニク！
果たしてどれほどの効果があるのかわからないが、ニンニクと聞くだけでも元気が出てくる気がする。マインドは大切だよ。
ニンニク食べて、今日も元気に…(｀□´)/ダァァー！
ニンニク肉巻きのホットサンドのレシピ
材料（1人分）
- 食パン（8枚切り） 1枚
- ニンニク（1片種） 3個
- 豚バラ肉スライス 1枚
- 焼肉のタレ 適量
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ、一味唐辛子 適量
1人前当たりの主な材料費
- 食パン（8枚切り） 1枚･･･￥17-
- ニンニク（1片種） 3個･･･￥75-
- 豚バラ肉スライス 1枚･･･￥30-
- スライスチーズ 1枚･･･￥24-
- 計 ￥146-
※ 材料費は材料を購入した時点の金額です。購入店や地域、時期などで異なります。目安としてください。
1人前当たりの主な食材のカロリー
- 食パン（8枚切り） 1枚･･･129kcal-
- ニンニク（1片種） 3個･･･60kcal-
- 豚バラ肉スライス 1枚･･･90kcal-
- スライスチーズ 1枚･･･48kcal-
- 計 327kcal
※ 使われる食材の種類、大きさ等により変化します。また、調味料や一部の食材に関しましては省略していますので、数値は目安としてください。
下ごしらえ
- ニンニクは皮付きのままラップで包み、電子レンジで加熱（600w×2分）する。
- 粗熱が取れたら皮を剥き、串に刺す。
- 豚バラ肉にコショウと小麦粉を少量ふりかけ、串に刺したニンニクに巻きつける。
- フライパンで豚バラ肉に火が通るまで焼き、焼肉のタレをかけて味付けをる。
作り方
- 食パンにマヨネーズと一味唐辛子を塗る。
- スライスチーズを乗せ、その上にニンニクの豚バラ肉巻き（焼肉のタレで味付けした）を乗せる。
- 串を抜き、フライパンに残った焼肉のタレをかけ、ホットサンドメーカーで挟む。
- 両面がきつね色になるまで焼く。
- 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
簡単動画：ニンニク肉巻きのホットサンド
MEMO
美味いよ～♪
ニンニクがホクホクしていて、ピリ辛の味付けも最高。
ビールがススム～～～～～(￣▽￣)=３
これでは本末転倒。昼間から酔っぱらってどうする。お酒はほどほどに(^^;
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