ニンニクを食べて元気注入！

ニンニク肉巻きのホットサンド ⇒ レシピ

依然として大雨が続いている。

各地で大きな災害が起きているようだ。コロナ禍にあって、せめて今年だけは自然災害の無いことを願っていたが、あっさりと裏切られた。

他人事と思えず、その時に備えて防災用具の点検をはじめた。

今日もホットサンドソロを使ったホットサンドを紹介するよ。

連日の猛烈な蒸し暑さに辟易している。

じっとしていても体中から体力が奪われ、気が削がれていく感じがする。今年は特にコロナウイルス対応でエアコンを使いながらの1時間に1回の換気が推奨されていることもあり、常にジメッとした感じが拭えない(>_<)

せめてこんな時は体の内側から元気を注入したい。

そこで、ニンニク！

果たしてどれほどの効果があるのかわからないが、ニンニクと聞くだけでも元気が出てくる気がする。マインドは大切だよ。

ニンニク食べて、今日も元気に…(｀□´)/ダァァー！

ニンニク肉巻きのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　1枚
• ニンニク（1片種）　3個
• 豚バラ肉スライス　1枚
• 焼肉のタレ　適量
• スライスチーズ　1枚
• マヨネーズ、一味唐辛子　適量

下ごしらえ

1. ニンニクは皮付きのままラップで包み、電子レンジで加熱（600w×2分）する。
2. 粗熱が取れたら皮を剥き、串に刺す。
3. 豚バラ肉にコショウと小麦粉を少量ふりかけ、串に刺したニンニクに巻きつける。
4. フライパンで豚バラ肉に火が通るまで焼き、焼肉のタレをかけて味付けをる。

作り方

1. 食パンにマヨネーズと一味唐辛子を塗る。
   
2. スライスチーズを乗せ、その上にニンニクの豚バラ肉巻き（焼肉のタレで味付けした）を乗せる。
   
3. 串を抜き、フライパンに残った焼肉のタレをかけ、ホットサンドメーカーで挟む。
   
4. 両面がきつね色になるまで焼く。
   
5. 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
   

簡単動画：ニンニク肉巻きのホットサンド

MEMO

美味いよ～♪

ニンニクがホクホクしていて、ピリ辛の味付けも最高。

ビールがススム～～～～～(￣▽￣)=３

これでは本末転倒。昼間から酔っぱらってどうする。お酒はほどほどに(^^;

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