ホクホクの焼き芋ととろ~りチョコレートが出会ったら!
9月も終わりだね~。
先月までの猛暑がウソのよう。9月に入ってから太陽はすっかり雲の影に隠れ、気温がグングンと下がり、ここ数日は肌寒さを感じるほどになっている。
この寒暖の大きさで体調を崩している人も多いのではないだろうか。
気温が下がるとともに店頭には秋に旬を迎える美味しいものがそろい始めてきている。いよいよ、食欲の秋だね~♪
そんな秋の始まりに、今年もこのイベントがやってきた。
フーディストアワード2020モニタープレゼント
モニタープレゼントに応募したところ、厳正なる抽選の結果、見事、モニターに当選されましたの連絡(^^♪
フーディストアワード2020ということで、今回は多数のモニター商品が入ったスペシャルBOXが届いた。
- にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ ひき肉のトマトバジル炒め,白身魚のレモンソテー,鶏肉のハーブソテー
- ピエトロ AGNESI(アネージ)スパゲティ 1.7mm,AGNESI(アネージ)ディターリリーシ,AGNESI(アネージ)ペンネ リーチェ
- 花王 キュキュット あとラクミスト,キュキュット CLEAR泡スプレ
- はくばく 暮らしのおかゆ もち麦おかゆ,五穀おかゆ,発芽玄米おかゆ
- 東海漬物 お漬物由来のQ-1乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ
- ブルボン スライス生チョコレート,スライス生チョコレート とちおとめショコラ
【「フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト」に参加中!】
今年で第6回目を迎える「フーディストアワード」。本コンテストの受賞者とあわせてブログ、インスタグラム、Twitterなど各部門でノミネートした方のグランプリ発表を行います。その年に活躍したフーディストの皆さま、読者から支持された料理レシピやフォトを表彰する年に一度のビッグイベントです。そして毎年、実施している11月の授賞式はコロナ禍を踏まえ新しい形式での式典を予定しています。どうぞお楽しみに♪
フーディストアワード2020
焼き芋とチョコレートのホットサンドのレシピ
材料(1人分)
- 食パン(8枚切り) 1枚
- 焼き芋(90mm × 25mm角 程度に切ったもの) 1個
- ブルボン スライス生チョコレート 1/2枚
- バター 15g
1人前当たりの主な材料費
- 食パン(8枚切り) 1枚・・・¥17-
- 焼き芋(90mm × 25mm角 程度に切ったもの) 1個・・・¥60-
- ブルボン スライス生チョコレート 1/2枚・・・¥25-
- バター 15g・・・¥30-
- 計 ¥132-
※ 材料費は材料を購入した時点の金額です。購入店や地域、時期などで異なります。目安としてください。
1人前当たりの主な食材のカロリー
- 食パン(8枚切り) 1枚・・・129kcal-
- 焼き芋(90mm × 25mm角 程度に切ったもの) 1個・・・90kcal-
- ブルボン スライス生チョコレート 1/2枚・・・42kcal
- バター 15g・・・114kcal
- 計 375kcal
※ 使われる食材の種類、大きさ等により変化します。また、調味料や一部の食材に関しましては省略していますので、数値は目安としてください。
作り方
- 食パンに半分のバターを塗る。
- スライス生チョコレートを乗せる。
※ スライス生チョコレートを1枚乗せても良いのだが、ここでは1/2枚にしている。ホットサンドメーカーの種類や具材の量により、1枚そのまま乗せると加熱中にチョコレートが溢れ出し大変なことになる場合がある。加減を見ながら調整すると良い。 - その上に焼き芋を乗せ、残りのバターを添える。
- ホットサンドメーカーで挟み、両面がきつね色になるまで焼く。
- 飲み物やヨーグルトなどを添えて完成。
MEMO
冷蔵庫に入っていると便利なスライスチョコレート。スライスチーズのようにフィルムを剥がすだけの手軽さ、普通のチョコレートを刻んで合わせる手間もない。
使い方はアイデア次第で無限に広がる。今日は焼き芋と合わせてみたが・・・・・これは間違いない!
朝から甘いホットサンドも嫌いじゃないが、これはおやつに最高!!
パンに染み込んだバターも堪らないが、生チョコレートがいい仕事をしている。まるで、スイートポテトにチョコレートを浸けて食べているそんな感じ!?