シュウマイのホットサンド | ハウス食品・魅惑のハリッサ


いつものシュウマイが大変身♪

シュウマイのホットサンド

シュウマイのホットサンド ⇒ レシピ

アッという間に5月も後半戦。

新緑の季節を迎え、爽やかな空気を胸いっぱいに吸いたい。そんなことが今年はいつも以上に出来ない。

相変わらず、ホームステイが呼びかけられ、外へ出るにはマスクを強いられる日々。さらに、季節の進み方が異常で、まだ5月だというのに梅雨を思わせるグズグズな天気続き。

ハァ~・・・ため息しか出てこないよ(>_<)

全く気の滅入ることばかりだが、少しでもおうちにいる時は楽しまないと。


コロナ禍にあり、近距離での人との接触をできるだけ避ける中、人気となっているのがキャンプ。空前のブームと言ってもいいだろう。

すっかりご無沙汰だが、実家の物置小屋にはテントなど諸々の道具があるはず。私もキャンプは嫌いではないが、最近はどうにもこうにも腰が重く、行動に移せない(^^;

以前のキャンプへの情熱が、今はホットサンド作りに向いているのでは無いだろうか?と思ったりする。

そして今日もキッチンでホットサンドメーカーを片手に、ホットサンド作りに励むのである。

シュウマイのホットサンドのレシピ

材料(1人分)

  • 食パン(8枚切り) 1枚
  • シュウマイ 2個
  • 大葉 2枚
  • スライスチーズ 1/2枚
  • 魅惑のハリッサ 適量
1人前当たりの主な材料費
  • 食パン(8枚切り) 1枚・・・¥17-
  • シュウマイ 2個・・・¥80-
  • スライスチーズ 1/2枚・・・¥12-
  • 計 ¥109-

※ 材料費は材料を購入した時点の金額です。購入店や地域、時期などで異なります。目安としてください。

1人前当たりの主な食材のカロリー
  • 食パン(8枚切り) 1枚・・・129kcal-
  • シュウマイ 2個・・・80kcal-
  • スライスチーズ 1/2枚・・・24kcal-
  • 計 233kcal

※ 使われる食材の種類、大きさ等により変化します。また、調味料や一部の食材に関しましては省略していますので、数値は目安としてください。

作り方

  1. 食パンに魅惑のハリッサを塗る。
    作り方
  2. スライスチーズと大葉を順に乗せる。
    作り方
  3. シュウマイ(加熱調理済みのも)を乗せる。
    作り方
  4. ホットサンドメーカーで挟む。
    作り方
  5. 両面がきつね色になるまで焼く。
    ホットサンドの作り方
  6. 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
    作り方

簡単動画:シュウマイのホットサンド

MEMO

シュウマイを挟んだだけのホットサンドだけれど、コレ、美味いよ~♪

ハリッサがいい仕事をしています。

ハウス食品・魅惑のハリッサ

チュニジア生まれの万能調味料で、地中海沿岸の国々で広く使われています。 唐辛子をベースに様々なスパイスを組み合わせた、辛味や香りを楽しめるペースト状の調味料です。 クセになる味わいで、和風・洋風・中華、どんな料理も引き立てます。 いつもの料理にチョイ足しすればガラリと味の変化を楽しめます。

魅惑のハリッサ・ハウス食品

多くのメディアで取り上げられて話題となっている「ハリッサ」。香辛料をふんだんに使い、今までに無かった複雑な香り・味を演出する調味料である。

チュニジア生まれの調味料ということだが、思わず地図でどこかな~と探してしまった。チュニジアは地中海に面し、アルジェリアとリビアに挟まれた北アフリカに位置する国である。

なるほど、今まで馴染の無かった味だと納得。そんな味の調味料でも、これが美味くて、クセになる!!

いつもの料理にちょっと加えるだけで、全く違った料理に変身する魔法の調味料・・・というのは言い過ぎかな(^^;

一度は試す価値のあるものには間違いない。

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◆商品名:KALDI オリジナル ハリッサ(アリッサ) 110g 原材料:【原材料】小麦粉、砂糖、牛乳、鶏卵、植物油(パーム油、大豆油、なたね油)、マーガリン、ぶどう糖、はちみつ、脱脂粉乳、食塩/膨張剤、ソルビット、香料、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む) 内容量:【内容量..
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