サンドイッチもできるなら美しく飾りたい♪ その時々に手に入る数種類の果物を使って楽しもう！

フルーツサンドイッチの作り方

材料（2人分）

サンドイッチの材料

• 食パン（8枚切り）　4枚
• イチゴ　適量
• みかん（缶詰）　適量
• メロン　適量
• 水切りヨーグルト　適量

サンドイッチに挟む果物は好みのものを用意してください。色取りの違うものを数種類選ぶと鮮やかですが、一種類でもきれいなサンドイッチができます。缶詰を使えば手軽で美味しくできます。

作り方

1. 食パンに水切りヨーグルトを塗る。
2. その上にフルーツを並べる。この時、どのように切るか、どの面を出すかを考えながら並べてください。
   
3. さらに、フルーツを水切りヨーグルトで覆い、もう一枚のパンで挟む。
4. パンの耳を切り落とし、半分に切って完成。

パンにフルーツを並べるときは、フルーツの高さを揃えると切った時に断面がきれいに仕上がります。

ＭＥＭＯ

フルーツのサンドイッチは朝食でもおやつにもイイよね。

生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使っているので甘さもカロリーも控えめです。

今日はパンを切る際に3種類のフルーツが顔を出すような切り方（写真上では、左上から右下にかけて）をしましたが、９０度切る方向（写真上では、右上から左下にかけて）を変えるとイチゴだけが顔を出します。こう切れば、あとから隠れたフルーツが出てきて食べた時のお楽しみ♪

工夫次第で色々な楽しみ方ができると思います。

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