厚切りのハムを使ったハムカツをイングリッシュマフィンではさみました
ハムは厚切り！
食べた時の満足感が違います。
さらに、ハムカツならトンカツをはさむより懐に優しいしね(^^;
ハムカツサンドの作り方
材料（1人分）
- イングリッシュマフィン 1個
- ハムカツ 1枚 ※
- キャベツ 1枚
- とんかつ用ソース 適量
- スライスチーズ 1枚
- マヨネーズ 適量
- マスタード 適量
※ ハムカツはとんかつ専門店で購入したものを使っています
作り方
- イングリッシュマフィンを半分に切り分ける。
- 切った面にマヨネーズとマスタードを塗る。
- そのイングリッシュマフィンの一方に、ハムカツを乗せ、そのハムカツにソースをかける。
- ハムカツの上に千切りキャベツ（※）を乗せ、さらにソースをかける。
- スライスチーズで覆い、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
- オーブントースターから取り出して、もう一方の焼いたイングリッシュマフィンでハムカツをはさめば完成。
※ 千切りキャベツはラップをして電子レンジ（500w×30秒）で加熱してしんなりとさせています。こうしておくと量も減りサンドイッチにしたときに納まりが良いです。
ＭＥＭＯ
パンはイングリッシュマフィン。食パンとはまた違った美味しさがあります。
このサンドイッチとサラダとドリンクがあれば朝食は十分。おなか一杯、満足です。
大きな口を開けてがぶっとやってください。
食べ応えがありますよ。
やっぱり揚げ物にはキャベツが良く合うと思います。これがあると大きなハムカツもあっさりといただけます。
