ポップオーバーに好みのフルーツをたっぷり添えました
これは『ポップオーバー』
小麦粉を卵の力で膨らませたシュー皮のお化けです。
メジャーになりつつある？ポップオーバーですが、最近は街のカフェでも見かけるようになりました。
楽しみ方もいろいろです。
そんなポップオーバーを今日は朝食にフルーツと一緒にいただきます。
フルーツたっぷりのポップオーバーの作り方
材料
- ポップオーバー 2個
- りんご 適量
- バナナ 適量
- ブルーベリー 適量
- 焼き芋 適量
- 水切りヨーグルト 適量
- ジャム 適量
- メープルシロップ 適量
※ ポップオーバーの作り方 ⇒ こちら
作り方
- ポップオーバーを半分に切る。（ポップオーバーの中には大きな空洞ができているの、半分に切れば器になります。）
- 切ったポップオーバーに水切りヨーグルトを入れる。
- そこへ、好みのフルーツをたっぷりと添える。
- 上からジャム（今日はサワーチェリージャム）をかける。
- メープルシロップを添えて完成。
ＭＥＭＯ
外側はパリッとしていて中はしっとり。軽い食感のポップオーバーはフルーツとの相性は抜群。
これだけのポップオーバーも朝からペロリといけます。お好みのフルーツと一緒にどうぞ。
フルーツに添えているのは水切りヨーグルト。水切りヨーグルトは砂糖たっぷりの生クリームのような甘さやしつこさが無いので、朝にピッタリの食材です。
フォークとナイフで食べやすい大きさに切って、フルーツとヨーグルトをたっぷり混ぜて大きな口を開けてバクッ！
美味しいよ～～～～！
いかがですか？ポップオーバーを楽しんでみませんか！
