パンにソーセージをはさんだだけなのに、どうしてこんなに美味しいんだろう♪
バンズを半分に切って、お好みのソーセージを温めてはさむだけ!忙しい朝にピッタリです。
ホットドッグの作り方
材料(2人分)
- ホットドッグバンズ 2個
- ソーセージ(1本65g) 2本
- フリルレタス 2枚
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
- マスタード 適量
- ホットドッグの付け合せとして プチトマト、ブロッコリー、ピクルス、チーズ
下ごしらえ
- ソーセージは70℃ぐらいのお湯で7,8分温めておく。
- フリルレタスは洗ってから、水気をペーパータオルなどを使ってしっかりと取っておく。
作り方
- ホットドッグバンズに縦中央部に切り込みを入れる(切り離さないように注意)。切った面にマヨネーズとマスタードを塗る。
- フリルレタスとソーセージをはさむ。
- ケチャップとマスタードを添えて完成。
- 好みのでトマトなどの野菜やチーズを添えてください。
MEMO
とっても簡単で単純なホットドッグだけれど、どうしてこんなに人を魅了する美味しさがあるのだろう?定番のサンドイッチ。飽きのこないひと品だと思います。
忙しい朝でもパンにソーセージをはさむだけ。そこへ好みのスープやサラダなどを添えれば、バランスの取れたボリュームのある朝食になります。
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