惣菜パンの代表格でもある焼きそばパンをホットサンドで
大好きな焼きそばパン♪
コッペパンに焼きそばを挟んで、上に紅ショウガ。この組み合わせが、なぜか堪らなく美味しい。
そんな惣菜パンの代表選手である焼きそばパンを、コッペパンから食パンに変えてホットサンドにしたら絶対に美味しいはず!
だから、作りました(^^)v
焼きそばホットサンドの作り方
材料(1人分)
- 食パン (8枚切り) 2枚
- 焼きそば 適量
- キャベツ 1枚
- 紅ショウガ 適量
- スライスチーズ 1枚
- シュレッドチーズ 適量
- マヨネーズ 適量
- マスタード 適量
下ごしらえ
- お好みのソース焼きそばを作る。具材は豚肉、ピーマン、ニンジンを使っています。
- キャベツは千切りにして、電子レンジで軽く加熱(500w×30秒程度)しておく。
作り方
- 食パンの上にマヨネーズとマスタードを塗る。
- その上にスライスチーズと千切りキャベツを乗せる。
- 焼きそばと紅ショウガを乗せる。この時、ホットサンドメーカーの形(この場合は三角形)を意識して乗せるとよい。
- シュレッドチーズをこんもりと乗せて、もう一枚の食パンではさみホットサンドメーカーでギュッとはさむ。
- 片面を3分30秒程度、中火の火加減で焼く。ひっくり返して2分30秒ほど焼く。もし、ホットサンドメーカーを開けた時、焼き色が薄いようでしたら、様子を見ながら続けて焼いてください。
- 焼き上がったら金網に取って少し(手で持てる程度)冷ます。
- 食べやすい大きさに切って、サラダやヨーグルトと合わせて完成。
MEMO
たっぷりの焼きそばを挟んだら、もうパンパン。美味そうでしょう♪
ガブリとやると、焼きそばのソースとたっぷりのチーズの塩気や旨みが口の中でひとつになって、美味しいよ~。
そして、一緒に挟んだ紅ショウガがピリッと味を引き締めてくれます。
なんといっても一番の美味しさは、コッペパンに挟む焼きそばパンとは違って、文字通り、“ ホット ” なんです。パンも焼きそばもアツアツでいただけます。
なんだろうこの幸福感、炭水化物と炭水化物の組み合わせの美味しさったら他には無いよね。
いけないとはわかっていても食べたくなる。