から揚げと野菜たっぷりのサンドイッチ | サントリー “クラフトセレクト”

春うらら(^^♪

この辺りは桜も散り始めたようですが、それでもまだまだお花見日和。

そんな春の休日には、仲間と一緒に桜の下で花見もいいですが、いつもより遅めに起きて、家でのんびりとビール片手にブランチなんていうのも魅力的。

彼方ならどちらがお好み？

ということで、今日は家の外でも中でも楽しめるサンドイッチでビールを楽しむよ♪

厳正なる抽選の結果モニターに当選されましたということで、モニター商品の「サントリークラフトセレクト 3種セット」が手元に届きました。

【レシピブログの「サントリークラフトセレクトモニター」参加中】 ⇒ サントリークラフトセレクトモニター

今日のチョイスしたビールは、苦みが少なくフルーティーな香りの「ヴァイツェン」。

サントリー　クラフトセレクト　ヴァイツェン
ヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」の意。小麦麦芽50％以上使用し、上面発酵酵母により醸造したビール。フルーティーな香りと、穏やかな苦みが特徴。－ CRAFT SELECT ＜クラフトセレクト＞｜クラフトビール　サントリー－

食パンにマヨネーズとマスタードを塗り、スライスしたゆで卵をその上に並べる。
鶏のから揚げを半分に切り、ゆで卵の上に並べる。
から揚げの上にタルタルソースをかけ、さらに、千切りキャベツやニンジンなどのカット野菜をたっぷりと乗せる。
その上にスライスチーズを乗せてもう一枚の食パンで挟む。
オーブンシートやワックスペーパーを使ってサンドイッチを包む。こうすると具だくさんのサンドイッチも食べやすくなります。また、このままランチボックスに入れてお出かけ。食べる際に半分に切れば途中で崩れることも無くとっても便利。
半分に切ってサラダなどと合わせて、よく冷えた「サントリー　クラフトセレクト　ヴァイツェン」を添えれば完成！

「ヴァイツェン」の軽い苦みと甘い香りが、ブランチにもってこい！

ビールを飲んでいるということを忘れてしまいそう(^^;

ボリュームのあるサンドイッチをがぶりとやった後にヴァイツェンをグイッ！最高の瞬間です。

あ～、今日が休日でよかった♪

館長の台所