ハム、チーズ、タマネギ、ピーマン・・・ピザ風に仕上げたトーストを2枚合わせてサンドイッチに

市販のサンドイッチの不満な点は、とてもお上品なところ。美味しいけれど何か物足りなく感じることがあります。でも、これくらい具を挟んだら・・・いいでしょう?
ピザ風トーストのサンドイッチの作り方
材料(2人分)
- 食パン(6枚切り) 4枚
- ハム 14枚 (市販のロースハムのブロックをスライスしました)
- タマネギ 1/2個
- ピーマン 1個
- シュレッドチーズ 適宜
- スライスチーズ 2枚
- マヨネーズ 適量
- マスタード 適量
- ケチャップ 適量
- コショウ 適量
- サニーレタス 2枚
下ごしらえ
- ハムは2mmぐらいの厚さにスライスする。
- タマネギはスライス、ピーマンは輪切りにする。
作り方
- 食パンにマヨネーズ、マスタード、ケチャップを塗る。
- その上にタマネギのスライスを乗せ、一方にはハム、もう一方にはピーマンを乗せてコショウをふり、シュレッドチーズ、スライスチーズを乗せてる。
- オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。(シュレッドチーズを切らしてしまったので、スライスチーズも使いました)
- 焼き上がった具を乗せたパンにサニーレタスを乗せて、それを合わせてから半分に切って完成。
MEMO
これならお腹いっぱい!満足でしょう!!
サンドイッチに使う具は、ハム、チーズ、タマネギといったスタンダードな所からはじめて、冷蔵庫に入っているものを好みで組み合わせて作ればいいと思います。バリエーションに富んだサンドイッチを味わいたいです。
自分で作ればボリュームもお腹の減り具合に合わせて調節できます。でも、できるれば普段あまり目にしないようなボリューム満点のサンドイッチを楽しみたいですね。
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