グレープフルーツの和風サラダ | フロリダグレープフルーツ

甘味、酸味、苦味、旨味・・・味のハーモニーに箸が止まらない! グレープフルーツの和風サラダ ⇒ レシピ 4月に入り、あれもこれもと色々と些末なことまでにも気を取られていたら、アッという間に時が進んでしまった感じがする・・... Continue reading →

あさりの酒蒸し ~ グルラボプラス マルチセット

旨みたっぷり!春を感じさせるひと品です♪ あさりの酒蒸し ⇒ レシピ 春の嵐がやってきた!? このところの晴天続きで空気はカラカラ。そのせいで肌はカサカサ、さらには大敵の花粉も舞い放題。今日はそれが一転、午後から横殴りの... Continue reading →

ポークソテー ~ ハウス かぼす&すだちペースト

ボリューム満点の豚肉をさっぱり爽やかな風味で♪ ポークソテー ⇒ レシピ 気が付けば2月も終わりだね~@@; さすがにまだ冬物のコートを手放すことはできないが、それでもこの時期ともなれば、日中は春の陽射しを感じるようにな... Continue reading →

ピーマンのおひたし

これぞ、無限ピーマン!? ピーマンのおひたし ⇒ レシピ 寒暖差が大きいね。 昨日の初夏を思わせるような陽気から、今日は一気に気温が下がり、それに加えて北風も冷たい。 最近は「寒暖差アレルギー」なんて言葉もよく聞くが、周... Continue reading →

お花畑丼 ~ 鯛と梅干しの炊き込みご飯 | 那珂湊漁港水揚げ活魚

四季を通して「花」で楽しませてくれる「茨城」をイメージして♪ お花畑丼 鯛と梅干しの炊き込みご飯 ⇒ レシピ 暖かく晴天に恵まれた11月の3連休が過ぎたと思ったら、急に列島が冷え込んできた。前日まではTシャツ一枚で過ごせ... Continue reading →

きゅうりとゴーヤーのキムチ和え

ギュッとして混ぜるだけ! きゅうりとゴーヤーのキムチ和え ⇒ レシピ ワッ!もう10月 @@; 10月に入ったら一気に秋めいてきた感じだ。 気持ちの良い秋を楽しもうと思っていた矢先に、台風14号の発生だよ。段々と勢力を強... Continue reading →

なすと鶏肉の具だくさん汁で食べるそうめん | 今が旬!栃木県産なすでお手軽・簡単おかず

具だくさんの汁でそうめんを食べよう! そうめん なすと鶏肉の具だくさん汁 ⇒ レシピ 8月も終わりだね~。 やっと猛暑もいくらか和らいだだろうか。 この時期になると夏バテを訴える人が出てくるが、私はというと幸い食欲に衰え... Continue reading →

超簡単で超ウマイ!牛バラ焼き!!

ご飯のお供に♪ 牛バラ焼き ⇒ レシピ 緊急宣言が39県で解除されたけれど、この辺りは未だ気が抜けない日々が続く。不要不急の外出を避けてと言われるけれど、そろそろ限界に近いぞ 毎日、毎日、コロナコロナと言われ続けると、な... Continue reading →

とんかつ 力亭 | 大ロースかつ定食

上田でトンカツを食べたくなったらココで決まり! とんかつ 力亭 | 大ロースかつ定食 ⇒ 死ぬ前に何が食べたいかと問われたら 「トンカツ」!? と思わず答えてしまいそうなぐらいトンカツが好き。 だから「やっぱり、トンカツ... Continue reading →

北出丼 ~ これで勝利は間違いなし!?

ラグビー日本代表の躍進にひと役買った勝負丼! 北出丼 ⇒ レシピ 寒い!・・・のか? なんだかいつもの12月と違うような感じがする。 確かに朝晩は、グッと冷え込むが、それでも陽射しがある日中は気温が上がり、15℃前後にな... Continue reading →