お花畑丼 ~ 鯛と梅干しの炊き込みご飯 | 那珂湊漁港水揚げ活魚

四季を通して「花」で楽しませてくれる「茨城」をイメージして♪ お花畑丼 鯛と梅干しの炊き込みご飯 ⇒ レシピ 暖かく晴天に恵まれた11月の3連休が過ぎたと思ったら、急に列島が冷え込んできた。前日まではTシャツ一枚で過ごせ... Continue reading →

きゅうりとゴーヤーのキムチ和え

ギュッとして混ぜるだけ! きゅうりとゴーヤーのキムチ和え ⇒ レシピ ワッ!もう10月 @@; 10月に入ったら一気に秋めいてきた感じだ。 気持ちの良い秋を楽しもうと思っていた矢先に、台風14号の発生だよ。段々と勢力を強... Continue reading →

なすと鶏肉の具だくさん汁で食べるそうめん | 今が旬!栃木県産なすでお手軽・簡単おかず

具だくさんの汁でそうめんを食べよう! そうめん なすと鶏肉の具だくさん汁 ⇒ レシピ 8月も終わりだね~。 やっと猛暑もいくらか和らいだだろうか。 この時期になると夏バテを訴える人が出てくるが、私はというと幸い食欲に衰え... Continue reading →

超簡単で超ウマイ!牛バラ焼き!!

ご飯のお供に♪ 牛バラ焼き ⇒ レシピ 緊急宣言が39県で解除されたけれど、この辺りは未だ気が抜けない日々が続く。不要不急の外出を避けてと言われるけれど、そろそろ限界に近いぞ 毎日、毎日、コロナコロナと言われ続けると、な... Continue reading →

とんかつ 力亭 | 大ロースかつ定食

上田でトンカツを食べたくなったらココで決まり! とんかつ 力亭 | 大ロースかつ定食 ⇒ 死ぬ前に何が食べたいかと問われたら 「トンカツ」!? と思わず答えてしまいそうなぐらいトンカツが好き。 だから「やっぱり、トンカツ... Continue reading →

北出丼 ~ これで勝利は間違いなし!?

ラグビー日本代表の躍進にひと役買った勝負丼! 北出丼 ⇒ レシピ 寒い!・・・のか? なんだかいつもの12月と違うような感じがする。 確かに朝晩は、グッと冷え込むが、それでも陽射しがある日中は気温が上がり、15℃前後にな... Continue reading →

YOGURTIA 甘酒酵素で作る甘酒 | TANICA

ご飯と水に混ぜるだけ! ► 甘酒酵素で作る甘酒の作り方 ⇒ 秋を感じさせる爽やかな日だ。 青空が広がり、空気もカラッとしている。 でも、それもつかの間?南の方には台風に変わりそうな熱帯低気圧、列島付近には前線... Continue reading →

もずくチャンプルー ~ だしまろ酢でコク旨絶品料理

超簡単!ちょっと足すだけで美味しさアップ♪ 暑い!気のせいか?イヤ、そんなことは無い!! 気象庁の発表によると、この辺りの午後1時の気温は31.6℃ @@! おかしいだろう、まだ5月だぞ。これはもう7月頃の気温だ。湿度が... Continue reading →

サバ缶でみぞれ煮 ~ だしまろ酢でコク旨絶品料理

超簡単!ちょっと足すだけで美味しさアップ♪ ワッ! 気がつけば、元号が平成から令和に変わり、既に2週間。 大型連休もあり・・・何もやっていない(^^; グズグズしていないで、気合を入れてピシッとしないと! ・・・ さて、... Continue reading →

ネバトロばくだん丼 | シビれる辛さ「ハウスわささんしょう」

超簡単!刻んで混ぜるだけ♪ 桜の開花情報があちこちから届く時期になりました。 まだ、咲いたばかりだというのに、先週末には、早くも花見で盛り上がるニュース映像がたくさん見られた。 寒の戻りもあり、花見には少々肌寒くはあるが... Continue reading →