牛スジの煮込み ~ じっくり煮込めば驚くほどトロトロに

ポイントはちょっとした下ごしらえ、あとは煮込むだけ(^^♪ 毎月、29日になるとスーパーなどの精肉コーナーでは「肉(ニク,29)の日」と銘打って、セールが開催される。 目玉商品は高級国産和牛が数量限定で半額になったりとか... Continue reading →

群馬の特産品を使った“こんにゃくぱん”は吸い付くようなキメの細かさ、その食感はしっとりもっちり

おみやげ人気No.1!こんにゃくペーストを生地に練り込んだ「こんにゃくぱん」は、しっとりもっちりが特徴です。 先日、ユネスコ世界遺産暫定リストに登録されたばかりの「富岡製糸場」へ行ってきました。その帰り道で見つけたのがこ... Continue reading →

「こんにゃくパーク」へ行ってきた!こんにゃく料理が食べ放題、工場見学もできて、しかも無料!

見て、味わって、体験できる!楽しさとおいしさがいっぱいの「こんにゃくパーク」今すぐ、群馬へ遊びに行こう! 今年(2014年)、G.W.前の4月26日に完成したばかりのこんにゃくのテーマパーク「こんにゃくパーク」。日本最大... Continue reading →