なすと鮭のスパイシー炒め | 今が旬、愛媛の夏野菜
スパイシーな香りに食欲が止まりません! なすと鮭のスパイシー炒め ⇒ レシピ 今年の中秋(9月10日)には「中秋の名月」にふさわしい美しい月を見ることができた。すすきや団子、お酒を供えて月を眺めるようなことはすることは無... Continue reading →
スパイシーな香りに食欲が止まりません! なすと鮭のスパイシー炒め ⇒ レシピ 今年の中秋(9月10日)には「中秋の名月」にふさわしい美しい月を見ることができた。すすきや団子、お酒を供えて月を眺めるようなことはすることは無... Continue reading →
超簡単!ムサカを楽しもう♪ ムサカ | なすとひき肉の重ね焼き ⇒ レシピ 台風11号が過ぎ去ったと思ったら、12号が発生した。今週末あたりに沖縄方面にやってきそうだ。 先日来、スッキリとしない天気が続いている。昨日から... Continue reading →
手軽にパパッとごちそうメニュー♪ ひき肉のトマトバジル炒め ⇒ レシピ 雨が降り始めた。 今年の10月は秋晴れの日が少なく感じるが、これは気のせいだろうか? テレビで情報番組を見ていると毎日のようにGoTo事業関連の話題... Continue reading →
レンチンしただけの「なす」がまるでユッケの味わい! なすのユッケ風 ⇒ レシピ 9月だね~。 暑さが収まりだいぶ過ごし易くなり、ホッとひと息ついているところだ。 その一方で、ここに来て大型の台風が次々とやってくる。今年は... Continue reading →
具だくさんの汁でそうめんを食べよう! そうめん なすと鶏肉の具だくさん汁 ⇒ レシピ 8月も終わりだね~。 やっと猛暑もいくらか和らいだだろうか。 この時期になると夏バテを訴える人が出てくるが、私はというと幸い食欲に衰え... Continue reading →
このスパイシーさは、おかずにもおつまみにも最高!(^^)! なすとオクラのサブジ ⇒ レシピ 気が付けば8月も後半。 コロナ禍の中、いつもの年のような旅行や帰省を控え、外出するにも躊躇する。未だに巣ごもり状態が続いている... Continue reading →
夏バテ?食欲がわかない時はこんなサラダがオススメ! 8月も後半に突入。 ここ二日ほど涼しい日が続いてホッとしてはいるが、それまでの酷暑・猛暑でカラダは大きなダメージを受けている。なんとか今日まで耐えてはきたが、そろそろ夏... Continue reading →
パスタソースのひと足しで、いつもの炒め物が美味しさ倍増! GWらしからぬ暑い日が続く。日中は25℃越えの夏日だよ(^^; 明日はさらに暑くなるとか。まさか、この時期に真夏日なんてことにはならないよね。 先日、患ったインフ... Continue reading →
重ねて焼くだけの簡単調理♪ 連日の雨。このところ満足に太陽を見ていない。 関東地方は8月に入ってから晴れの日が一日も無い。毎日、どこかで雨が降る。あのギラギラとした太陽はどこへ行ってしまったのだろうか? まるで梅雨のよう... Continue reading →
これならいつでも気軽に食べられる♪ 美味いうなぎをお腹いっぱい食べたい! つい先日も土用の丑の日があり、チラシを見れば、うなぎ・うなぎ・・・と大きく書かれているものばかり。さすがにあれだけ視覚に訴えられると、なんだか暗示... Continue reading →