ひろしまサワーブレッド | 酵母と乳酸菌を用いたサワー種の風味豊かなハードパン

広島アンデルセンでしか買えないサワーブレッドは独特の酸味と旨みが堪らない!! 7月のある日、「おとりよせネット」主催による日本各地から取り寄せた “美味しいパン” や “パンの友” の試食会(イベントの様子は後ほど紹介)... Continue reading →