カキの豚バラ巻き ～ 巻くだけで美味さ三倍！
豚バラ肉を巻くだけでなんでも美味くなる！？ カキの豚バラ巻き ⇒ レシピ 3月になりました。 昨日からの雨は昼前には上がったが、雲が取れないどんよりとした天気だね。気温も上がらず寒い。 こんな日は気分が滅入ってくる(-_... Continue reading →
牡蠣のオリーブオイル漬け ～ 便利な常備菜
自家製の「牡蠣のオリーブオイル漬け」はパンやパスタと組み合わせて♪ 先日、普段はめったに買うことも無い、ちょっと高価なオリーブオイルを買ってみた。 これがオリーブオイルなのか!? 油っぽさが無く、サラリとしていて香りが良... Continue reading →
カキとタコ、海の旨みたっぷりのアヒージョ
食べ過ぎ必至！海を感じてください♪ オリーブオイルとニンニクで調理するだけの簡単料理なのに、どうしてこんなに人を魅了してやまないのだろう。海の幸でも山の幸でも材料を選ばない。なんでも美味しくしてしまう、そんな料理のように... Continue reading →