キウイフルーツから爪楊枝が出てきた!?

まさかの異物混入?キウイフルーツを食べる時には注意が必要? 料理をしていると、時々、エッ!何これ!?とビックリすることがある。 扱う食材にはどんな特徴があるのか熟知していれば、驚くことも無く、問題なく対処ができるのだが(... Continue reading →

フルブラ・ハイボール | “自家製フルーツブランデー” はじめました ♪

美味しく仕上がったフルーツブランデー『フルブラ』を楽しもう♪ 好みのフルーツをブランデーに漬け込んで3日が経過しました。 甘いフルーツのエキスがブランデーに溶けだして、ビンの大きなフタを開ければなんともいい香りが鼻孔をく... Continue reading →

“自家製フルーツブランデー” はじめました ♪

色とりどりのフルーツで欲張りフルーツブランデー 果実酒といったら「梅酒」!? 5月の中旬を過ぎるとスーパーなどの店頭には、青梅がチラホラと出回ってきます。洗って水に浸けてアク抜きをして、ヘタを取り・・・下ごしらえした梅を... Continue reading →