カキとタコ、海の旨みたっぷりのアヒージョ
食べ過ぎ必至!海を感じてください♪ オリーブオイルとニンニクで調理するだけの簡単料理なのに、どうしてこんなに人を魅了してやまないのだろう。海の幸でも山の幸でも材料を選ばない。なんでも美味しくしてしまう、そんな料理のように... Continue reading →
食べ過ぎ必至!海を感じてください♪ オリーブオイルとニンニクで調理するだけの簡単料理なのに、どうしてこんなに人を魅了してやまないのだろう。海の幸でも山の幸でも材料を選ばない。なんでも美味しくしてしまう、そんな料理のように... Continue reading →
日本にもあった!こんなに美味しい和製アンチョビ!! ジャガイモとタコの雲仙アンチョビ炒め 大葉ソースの作り方 材料(2人分) タコ(茹でたもの) 100g ジャガイモ 2個 雲仙アンチョビ(※1 詳細) 小さじ2 ニンニ... Continue reading →