エルビスサンド | ホットサンドソロ

食パン1枚でも十分なボリューム♪ エルビスサンド ⇒ レシピ もうそろそろ梅雨も明ける頃。この時期になるとザーッと降ることが度々ある。 最近は例外なく、災害級の大雨が降る。そして、今年も九州熊本では川が氾濫し大きな被害が... Continue reading →

アボカド、ベーコンのチーズ和えのホットサンド

とろ~り溢れ出すチーズに食欲全開! やっと体調が戻ってきたぞ!? とは言うものの、鼻がグズグズしている(T_T) 先日、パラパラと多少のお湿りはあったものの、焼け石に水。ズーッと空気はカラカラ状態のままです。 この体調不... Continue reading →

バナナとベーコンのホットサンド ~ 眠っていた食欲が大爆発!

エルビスサンドは悪魔の誘惑(ΦωΦ) 秋の長雨。 今日も昼頃からポツポツと降りだした。先日のゲリラ豪雨のような傘も役に立たないような雨ではないが、足元を濡らすには十分だ。 雨は嫌いだ。雨というだけで、気分も沈みがちになる... Continue reading →

ベーコン、トマト、目玉焼きのホットサンド ~ 口どけなめらか♪アーラ クリームチーズ

サンドイッチ作りにピッタリ、組み合わせは無限大! 気が付けば桜も散り、既に緑が眩しい。季節があっという間に進み初夏を思わせる陽気だ。 この気持ちのいい季節に、なんということでしょう! まさかの「インフルエンザ」@@ 病院... Continue reading →

みたらし団子とベーコンのホットサンド ~ これぞ悪魔メシ o_(ΦwΦ;)Ψ

「快楽と背徳感を与える悪魔メシ」その誘惑に抗うことができるか? 先日、健康診断に行ってきた。 検査結果はいたって良好(^^♪ ただし、一点を除けば。 ジワジワと体重が上昇中。それに合わせて腹囲も・・・(>_

ナスとトマトの重ね焼き ~ おそとで楽しむ♪プレジデントチーズレシピ

重ねて焼くだけの簡単調理♪ 連日の雨。このところ満足に太陽を見ていない。 関東地方は8月に入ってから晴れの日が一日も無い。毎日、どこかで雨が降る。あのギラギラとした太陽はどこへ行ってしまったのだろうか? まるで梅雨のよう... Continue reading →

エッグロスコ風なタマゴサンド ~ NY発、卵料理専門店「egg」が日本初上陸

これは間違いない!パンの中からとろ~り卵が溢れ出す♪ それにしても、次から次へと斬新な料理を発信してくるニューヨーカーにはいつも驚かされる。これが見た目のインパクトだけでなく、美味いとくるから始末に負えない(^^; 我が... Continue reading →

シイタケとベーコンのガーリック炒めとカマンベールチーズのホットサンド

美味しさ満点!ひと口噛めば溢れ出す旨みのハーモニー♪ カマンベール?ゴルゴンゾーラ?パルミジャーノ?モッツアレラ?ミモレット?ペコリーノ・・・・? いつ頃からだろうか?日本でも様々なチーズが食べられるようになったのは。そ... Continue reading →

ゴロゴロポテトサラダ ~ 今日は主役に大抜擢!

食べ応えのあるポテトサラダはいかがですか (※ 写真の盛りつけは1人分) 時々食べたくなるのがポテトサラダ。 お弁当や料理の付け合わせに、ちょこんと添えられているポテトサラダ。 普段はあまり気になる存在では無いのだが、そ... Continue reading →

ほうれん草のキッシュ風 ~ ルクエスチームケースで簡単調理

ルクエスチームケースで手間いらず♪ 急に気温が下がって秋を飛び越して冬がやってきたようだ。炬燵にもぐって何もやらずにヌクヌクしていたい気分。 ア~、やる気がない (  ̄_ ̄)ボーーー 寒くなってくると、いつもこんな調子に... Continue reading →