大豆粉を使って “ トルティーヤ ” を焼いてみた

糖質制限!そんなつもりは全くありません。ただただ、ラップサンドが食べたくて(^^♪ 突然思いたってしまった。 ラップサンドを作りたい! 朝食といえば「サンドイッチ」というのが私の最近のスタイル。毎日サンドイッチを作ってい... Continue reading →

大豆粉入りのちょっとだけ低糖質食パン(ハーフサイズ) ~ 塵も積もれば山となる!?

いつも使う小麦粉の一部を大豆粉に置き換えてパンを作ってみた 糖質制限ダイエット!なんて、私には絶対にムリ!! とは言うものの、気にならないわけではない(^^; 今年も、健康診断を受けてきた。体重がちょっと増えた。腹囲は変... Continue reading →

大豆粉と米粉のパンケーキで小麦グルテンフリーの朝食 | みたけ食品工業

目指したのは「家族に食べさせたいパンケーキ」 小麦グルテンフリーのパンケーキミックス! 今日はヨーグルトにイチゴジャム、中には卵とソーセージ、ブロッコリーとカボチャが入ったココット焼き、野菜スティックと一緒に遅めの朝食で... Continue reading →