食パン1枚でも十分なボリューム♪

エルビスサンド ⇒ レシピ

もうそろそろ梅雨も明ける頃。この時期になるとザーッと降ることが度々ある。

最近は例外なく、災害級の大雨が降る。そして、今年も九州熊本では川が氾濫し大きな被害が出ている。

他人事ではない。しっかりと非常時の準備をしておかないと。

先日購入したホットサンドソロに夢中である。

食パン1枚でホットサンドが作れるという優れもので、今はこれを使って色々な具材をクルッとしたくてしょうがない。

関連記事・・・ホットサンドソロ | 食パン1枚で作るホットサンド

他の手持ちのホットサンドメーカーに嫉妬されそうなほど(^^;

そして、今日もホットサンドソロを使ってホットサンドを作るのである。

エルビスサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　1枚
• バナナ　1/2本
• ベーコン　2枚
• ピーナツバター（無糖、無塩）　大さじ2
• はちみつ　小さじ2

下ごしらえ

1. バナナは、バター（分量外）を溶かしたフライパンで炒め、砂糖（分量外）を加えて（キャラメリゼ）焼いておく。
2. ベーコンは半分に切り、フライパンでカリカリに焼いておく。

作り方

1. 食パンにピーナツバターを塗り、カリカリに焼いたベーコン（分量の半分）を乗せる。
   
2. キャラメリゼしたバナナを乗せ、はちみつをかける
   
3. 残りのベーコンを乗せる。
   
4. ホットサンドメーカーに挟む。
   
5. 両面がきつね色になるまで焼き、焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
   

簡単動画：ホットサンドソロで作るエルビスサンド

MEMO

エルビスサンドは間違いない！私はこれが大好きだ。

「エルビスサンド」は、アメリカのロックシンガー、エルビス・プレスリーが好んで食べたおふくろの味と言われて、アメリカではメジャーな食べ物。ベーコン、ピーナッツバター、バナナをパンに挟んだサンドイッチで、さすがアメリカと言いたくなるような超ハイカロリー(^^;

今日はこれでも控えめに作ったつもりだが、それでもそこそこのカロリーだ。でも、コレを朝食に食べれば、元気いっぱいに活動できそうな気がする。

お試しあれ♪

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懐かしさを覚えるサンドイッチです♪

シベリア風カステラとあんこのホットサンド ⇒ レシピ

日がだいぶ短くなってきたね。それにともない寒さも増してきた。

もうすぐ冬至だからね。

冬になると「ウインターブルー」を訴える人が増えてくると朝の情報番組でやっていた。

「いくら寝ても眠い」「体がだるい・疲れがとれない」「甘いもの・炭水化物が欲しくなる」「気分が憂うつ」などの症状が現れるようだ。

こんな体の不調を感じる人は意外と多いのではないだろうか。私も冬になるとどうも活動力が低下してくる。やる気が薄れ、冬の間は冬眠したい気分になる時がある。そして、このところ無性に甘いものを欲する(^^;

でも大丈夫、日光を十分に浴びたり、体を動かすことで対処できるようだ。

これから少し出歩いてこようかな・・・その前に、甘いホットサンドを食べないと(^^)v

先日、「シベリア」が、スーパーのお菓子コーナーに置かれているのを見つけ、思わず手に取ってしまった。

最近、見かける事の少なくなった「シベリア」（羊羹をカステラ、スポンジケーキで挟んだ菓子）だが、ご存知だろうか？今後、絶滅が危惧されるお菓子だ(>_<)

そんな「シベリア」をホットサンドで再現したらこんな風になるのではないだろうか!?

シベリア風カステラとあんこのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• カステラ　2切れ
• あんこ　100g
• バター　適量

作り方

1. 食パンにバターを塗る。
   
2. あんこの半分を乗せる。
   
3. その上にカステラを乗せる。
   
4. 残りのあんこを乗せ、バターを塗った食パンで挟む。
   
5. ホットサンドメーカーに挟み、両面がきつね色になるまで焼く。
   
6. 焼き上がったら、半分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。

簡単動画：シベリア風カステラとあんこのホットサンド

MEMO

甘～～～い♪

カロリーも高～～～い！

糖質爆弾、悪魔飯だ(≧∇≦)

さて、これからしっかりと体を動かさないと！

お試しあれ♪

パンをパンで挟むという禁断のホットサンド

ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキのホットサンド ⇒ レシピ

今日は朝から雨。風も強くて春の嵐だ。

久しぶりにまとまった雨が降っている感じがする。

午後から出かける予定がある。太陽は顔を見せるかな？

SNSでも多く紹介されており、ご存知の方も多いと思うのだが、ヤマザキのチーズ蒸しケーキにバターを挟んで焼くと美味い！

それならば

パンに挟んでも美味い！？

ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキ（ミニ）　1個
• ヤマザキベルギーチョコ蒸しケーキ（ミニ）　1個
• ヨーグルトクリーム　適量
• 水切りヨーグルト（プレーンヨーグルト200gを水切りしたもの）
• クリームチーズ　40g
• バター　適量

作り方

1. 食パンにヨーグルトクリームを塗る。
   
2. チーズ蒸しケーキを乗せる。
   
3. チーズ蒸しケーキにナイフで切れ目を入れてバターを挿し込む。
   
4. ヨーグルトクリームを塗った食パンで挟む。
   
5. ホットサンドメーカーに挟み、グリルで両面がきつね色になるまで焼く。
   
6. サラダ、ヨーグルトやジュースを添えて完成。

簡単動画：ヤマザキ北海道チーズ蒸しケーキのホットサンド

MEMO

サクッとふんわりの仕上がり。

ほ～ら、美味しい！

バクバクとイケてしまうが・・・カロリーはかなりのもの。糖質だってたっぷりだぞ(^^;

それでもやっぱり食欲が勝ってしまう。

たまになら、いいでしょう？

まさしく糖質爆弾！！でも、食べた～い♪

フォンダン・ショコラのホットサンド ⇒ レシピ

なかなかすっきりした天気にならないね～。

でも、空気にはどこか春を感じさせるものがある。

もう少しの辛抱だね。

さて、今日はどんなサンドイッチにしようか？

フフフフフッ(￣ー￣)

先日のホットサンドに味を占めた私、今日もいけないサンドイッチを作ろう。「快楽と背徳感を与える悪魔メシ」なホットサンド (≧∇≦)

フォンダン・ショコラのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• フォンダン・ショコラ（セブンイレブン）　1個
• kiriクリームチーズ　1個

作り方

1. 食パンにクリームチーズを塗る。
   
2. フォンダン・ショコラを半分に切って乗せる。
   
3. クリームチーズを塗った食パンで挟む。
   
4. ホットサンドメーカーに挟み、両面がきつね色になるまで焼く。
5. サラダ、ヨーグルトやジュースを添えて完成。
   

簡単動画：フォンダン・ショコラのホットサンド

MEMO

旨い、これもありだね！

サンドイッチにナイフを入れると、チョコレートが溶けだす～。

レンジで温めると、生地の中からチョコソースがとろっと出てくるフォンダンショコラです。濃厚なショコラ生地をしっとり仕上げることで、温めても冷たいままでも美味しくいただけます。

今日はセブンイレブンの「温めても美味しいフォンダンショコラ」（上の写真）を使いました。

最近のコンビニスイーツは美味しいね。コンビニのスイーツコーナーに行くと目移りする。そして、これはパンに挟めないかな～と思わず考えてしまう。もう、病気だね(^^;

わかっているけれど、やめられない(>_<)

餡子とクリームチーズのホットサンド ⇒ レシピ

今日も雨。寒い。

3月になったけれど、春は足止め？

この頃、天気がぐずつきがち。おととい晴れたな～と思ったら、翌日からズーっと雨。先月まであれだけ晴れの日が続いていたのに・・・。

カラカラ空気に飛び始めた花粉から解放されたのは嬉しいけれど、雨は大嫌い。

身勝手だね～ (^^;

こんな日は、なんだか無性に甘い物が食べたくなることがある。カラダを温めようと即エネルギーに変わるようなものを欲しているのか？

食べた後に罪悪感を感じるようなそんなホットサンドいかがですか？

いけないと思いながらも、ついつい食べてしまうイケない「快楽と背徳感を与える悪魔メシ」なホットサンド (≧∇≦)

餡子とクリームチーズのホットサンドのレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• 餡子　80g
• kiriクリームチーズ　2個
• ピーナツペースト　適量
• バター　適量

作り方

1. 一方の食パンにバターを塗り、餡子を乗せる。
   
2. その上にクリームチーズを乗せる。
   
3. もう一方の食パンにはピーナツペーストを塗る。
   
4. 2.と3.を合わせる。
   
5. ホットサンドメーカーに挟み、両面がきつね色になるまで焼く。
   
6. 焼き上がったら、3等分に切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
   

簡単動画：餡子とクリームチーズのホットサンド

MEMO

旨～い！

やめられない、とめられない。

あ～～～、デブになっても構わない (^^;

バター、ピーナツペースト、あんこ、クリームチーズ、美味しいものは脂肪と糖でできている !(^^)!

エルビスサンドは悪魔の誘惑(ΦωΦ)

秋の長雨。

今日も昼頃からポツポツと降りだした。先日のゲリラ豪雨のような傘も役に立たないような雨ではないが、足元を濡らすには十分だ。

雨は嫌いだ。雨というだけで、気分も沈みがちになる。

だから今日はいつもよりテンポの良いBGMを流しながらキーボードを叩いている(^^)v

何を聴いているのか？って・・・

今、スピーカーから流れている曲は “Bon Jovi” の “Livin’ On A Prayer” だ ♪♪

そんなロックつながりで、今日は「バナナとベーコン」のホットサンドなんてどうだろう？

ウン？

そう、このサンドイッチ、通称「エルビスサンド」（ピーナツバター、バナナ、ベーコンを挟んで焼き上げたホットサンド）は、「ザ・キング・オブ・ロックンロール」こと、エルヴィス・プレスリーの大好物だったと言われている。既に想像がついていると思うが、コイツのカロリーもキング級だ(^^;

食欲の秋！

そんなサンドイッチを少しアレンジしたレシピで紹介しよう。

バナナとベーコンのホットサンド のレシピ

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• バナナ　1/2本
• ミートデコレ　切り落とし　つるしベーコン　30g
• グラノーラ、レーズン　適量
• スライスチーズ　1枚
• カヤジャム、はちみつ　適量

作り方

1. 食パンにカヤジャム（ココナッツミルク、卵、砂糖を合わせてペースト状にしたもの）を塗り、スライスチーズの半分を乗せる。
   
2. 輪切りにしたバナナを乗せ、はちみつをかける。
   
3. グラノーラとレーズンを散らす。
   
4. その上にベーコンを乗せる。
   
5. 残りのスライスチーズを乗せ、カヤジャムを塗った食パンで挟む。
   
6. ホットサンドメーカーに挟み、両面がきつね色になるまで焼く。
   
7. 焼き上がったら金網に取って少し（手で持てる程度）冷ます。食べやすい大きさに切ってヨーグルトやジュースなどと合わせて完成。
   

簡単動画：バナナとベーコンのホットサンド

MEMO

甘くとろけるバナナにベーコンの脂の旨味と塩気の組み合わせが堪らない！

病みつきになる旨さです(^^;

プレスリーはフライパンにバターを溶かし、それでサンドイッチを焼いていたといわれるから、さらにハイカロリー＠＠

上記のカロリー計算にはピーナツバターの代わりに使ったカヤジャムやバナナにかけたハチミツなどのカロリーは含まれていない。もし含めたとすれば、たぶん優に600kcalは超えているだろう。さらに、プレスリーのようにバターで焼けば・・・。

糖質と油の組み合わせは旨いのだ！！

最近は「ロカボ」が流行のようだがヽ(`Д´)ﾉプンプン

たまには、こんなサンドイッチもいいんじゃない(^^♪

「快楽と背徳感を与える悪魔メシ」その誘惑に抗うことができるか？

先日、健康診断に行ってきた。

検査結果はいたって良好(^^♪　ただし、一点を除けば。

ジワジワと体重が上昇中。それに合わせて腹囲も・・・(>_<)

ここでひと言いっておきたい。決してメタボではない。血圧だってコレステロール値だって正常だ。

しか～し、段々と太ってきていることには間違いない(T_T)

運動不足と代謝の低下。その一方で、衰えることの無い食欲
～(^◇^)/ぎゃはは

笑っている場合ではないのだが・・・(^^;

そんな時に、こんなホットサンドを作ってしまって良いのだろうか？

Instagramで紹介されていた衝撃の組み合わせ「みたらし団子と豚バラ肉」。これを見てから、どうしても作ってみたい、食べたい衝動に駆られた。

「焼きそばパン」に「コロッケパン」等々、炭水化物の組み合わせは旨い！

このホットサンドには、そんな奴らを越えた旨さがあるに違いないと確信した。そして、実際に食してみると、その確信は決して間違いでなかった。

みたらし団子とベーコンのホットサンドの作り方

材料（1人分）

• 食パン（8枚切り）　2枚
• みたらし団子　6個
• ベーコン　3枚（60g）
• スライスチーズ　1枚
• くるみバター　適量

作り方

1. 食パンにくるみバターを塗り、スライスチーズ（半分）を乗せる。
   
2. カリッと焼いたベーコンを乗せる。
3. その上に、みたらし団子を並べる。
   
4. 残りのスライスチーズを乗せて、くるみバターを塗ったもう一枚のパンではさみ、ホットサンドメーカー（グリルホットサンドメッシュ）に乗せて、上のパンを押さえるようにしてギュッと挟む。
   
5. 予め予熱したオーブントースターに入れ、5分程度焼く。（魚焼きグリルで焼いても良い）
   
6. 焼き上がったらパンを取り出す。
7. 手で持てる程度まで冷ましたら、食べやすい大きさに切る。ヨーグルトやサラダ、ジュースを添えて完成。

簡単動画：みたらし団子とベーコンのホットサンド

MEMO

焼き上がったホットサンドを手に持つとずっしりとした重さを感じる。

そりゃそうだ！団子二串分ほどのものをパンに挟んでいるんだから。

いざ！半分に切ってみると、ジュワッと溢れ出す脂と甘辛ダレ。旨そうな香りにも包まれる。

そして、ひと口、かぶりつけば・・・あ～～～、幸せ♡

みたらし団子の甘辛ダレとベーコンから出る肉の旨み、脂の甘さが絡み合って美味しいよ～♪

ヤバイ、止まらない！

そうそう、忘れてはならない「くるみバター」。

くるみのほのかな苦みとコク、旨みたっぷりのバター、これもこのホットサンドの美味しさの一翼を担っている。

果たして総カロリーはどれほどのものになるのだろう？恐ろしくて計算ができない。

貴方はこの誘惑に抗えますか？