エッグロスコ風なタマゴサンド ~ NY発、卵料理専門店「egg」が日本初上陸

これは間違いない!パンの中からとろ~り卵が溢れ出す♪ それにしても、次から次へと斬新な料理を発信してくるニューヨーカーにはいつも驚かされる。これが見た目のインパクトだけでなく、美味いとくるから始末に負えない(^^; 我が... Continue reading →

大豆粉入りのちょっとだけ低糖質食パン(ハーフサイズ) ~ 塵も積もれば山となる!?

いつも使う小麦粉の一部を大豆粉に置き換えてパンを作ってみた 糖質制限ダイエット!なんて、私には絶対にムリ!! とは言うものの、気にならないわけではない(^^; 今年も、健康診断を受けてきた。体重がちょっと増えた。腹囲は変... Continue reading →

生クリームをたっぷり使った手のひらサイズの山型食パン

生クリームや牛乳を贅沢に使った香りのよいふんわりパンです 普段、パン作りにはあまり生クリームを使わないのですが、今回は手元に余るほどの生クリームがあるので、気兼ねせずにたくさん使ってみようかな(^^; そうは言っても、使... Continue reading →

ボリューム満点!朝からガッツリ “ チキンカツサンド ”

チキンカツとたっぷり千切りキャベツを挟んで♪ カツサンドは好きですか? 鶏でも豚でもこだわりません。私はカツが大好きです♪ 今日は「チキンカツ」をドーンと挟んでみました。 食パンにチキンカツを挟んで、グリルパンで焼いただ... Continue reading →

ハーフサイズの青のり食パン | おうちで簡単 乾物でイタリアン

パンの中に青のりを入れちゃいました♪ 青のり入りの食パン ⇒ 作り方はこちら おうちで簡単に作れる乾物イタリアンレシピコンテスト 今回は「乾物19種類61品」を使った料理に挑戦です。 【レシピブログの「おうちで簡単に作れ... Continue reading →

トースタンプでDeliciousな朝食を♪

あら?不思議!トーストに絵が浮かび上がります。 トースタンプとは 食パンにギュッとスタンプすることで、その部分が窪み、トーストした際に焼け具合に差ができ、その部分に絵が浮かび上がる仕組み。 とっても単純な仕組みなのですが... Continue reading →

鮭フレークとトロトロ卵♪ 新垣結衣さん紹介のトーストの美味しい食べ方

新垣結衣さんがしゃべくり007で紹介の食パンのトッピング トーストの食べ方も10人寄れば10通りの食べ方があるようです。 先日、日本テレビ「しゃべくり007」(14.10.27放送)に女優の新垣結衣さんがゲストとして出演... Continue reading →

残ってちょっとパサついた食パンが甘~いパンペルデュに大変身!

たくさん焼いて持て余していた食パンも・・・@@; ついつい食べきれないほどの食パンを焼いしまい少々持て余し気味。冷凍しても冷蔵庫に余分なスペースは無いし・・・。 トーストで食べるのもそろそろ飽きてきた頃。 そうこうしてい... Continue reading →

ドラマ「刑事コロンボ」に登場するピーナツバターにレーズンとジャムのサンドイッチって?

ドラマ「刑事コロンボ」のストーリよりも、そこに登場したサンドイッチが気になって(^^; アメリカで制作・放映された、テレビドラマの「刑事コロンボ」。主演のピーター・フォークが演ずる一見すると全く冴えない警部が、地道な捜査... Continue reading →

定番のツナサンドも自分で作ればサイズも自由自在

いつもよりちょっと大きめのスペシャルツナサンド!? サンドイッチをコンビニやスーパーなどで購入した時、なんだか物足りないな~なんて感じたことはありませんか。そう思ったら、自分で好みのサイズに作っちゃえ! 今日はツナ缶を使... Continue reading →