ふろふき大根のふき味噌添え ふき味噌の苦みが大根の甘さを引き立てます
この時期になると、いつもたくさんのふきのとうをいただきます。そんなふきのとうをたっぷりと使って必ず作るのがごはんのお供にぴったりの”ふき味噌”です。 ふろふき大根にふき味噌を添えたら絶対美味しいはず! 春なら... Continue reading →
この時期になると、いつもたくさんのふきのとうをいただきます。そんなふきのとうをたっぷりと使って必ず作るのがごはんのお供にぴったりの”ふき味噌”です。 ふろふき大根にふき味噌を添えたら絶対美味しいはず! 春なら... Continue reading →
季節外れの最強寒波までやってきて、3月になっても相変わらずの寒さ。でも、春はそこまで来ています。寒い寒いといっても、ふきのとうが力強く地面から顔を出していました。 ふきのとうのほろ苦さ。春の到来を感じさせてくれます。 寒... Continue reading →