『大豆ミート』で「ゴーヤーチャンプルー」

夏バテ解消に一役!ゴーヤーの苦みに食が進みます♪ ゴーヤーチャンプルー ⇒ レシピ 相変わらずの蒸し暑さ。そこへ、例年以上の猛暑も加わり、体がだいぶ疲れ気味。さらに、行動制限なしの今年の夏。新型コロナウイルスの陽性者が激... Continue reading →

きゅうりとゴーヤーのキムチ和え

ギュッとして混ぜるだけ! きゅうりとゴーヤーのキムチ和え ⇒ レシピ ワッ!もう10月 @@; 10月に入ったら一気に秋めいてきた感じだ。 気持ちの良い秋を楽しもうと思っていた矢先に、台風14号の発生だよ。段々と勢力を強... Continue reading →

不思議な野菜「きゅうりメロン」ってなんだ!?

ナニこれ?とっても可愛らしいキュウリを発見! 記事最後に簡単なレシピがあります ⇒ きゅうりメロンを使った夏野菜のサラダ 8月も残すところ僅か。アッという間に夏が過ぎていくね。 ちょっと前の話になるが、今年のお盆も例年通... Continue reading →

ゴーヤとオクラのネバネバサラダ

夏バテ?食欲がわかない時はこんなサラダがオススメ! 8月も後半に突入。 ここ二日ほど涼しい日が続いてホッとしてはいるが、それまでの酷暑・猛暑でカラダは大きなダメージを受けている。なんとか今日まで耐えてはきたが、そろそろ夏... Continue reading →

野菜たっぷりのサンドイッチ ~ レシピブログアワード2017 『スパイス部門』

味の決めてはシーズニングソルト! そろそろ夏も終わりか? さすがに8月の末ともなると、猛烈な暑さは無くなり、時折、秋を感じさせる風がふっと吹く。とは言うものの、まだまだ相変わらずの蒸し暑さは続いている。 夏バテを感じてい... Continue reading →

ゴーヤーと焼肉のサンドイッチで夏に溜まった疲れを癒します

しっかり食べてカラダの内から体力回復! ここ数日、気温が急に下がり猛暑から解放されてホッとしていますが、気温の変化が急すぎて体調を崩しそう(>_

スパム(ポークランチョンミート)とゴーヤーのチャンプルー | Hormel SPAM ポークレシピ

ゴーヤーチャンプルーには、やっぱりスパム(ポークランチョンミート)だよね? 沖縄の郷土料理といったらまず思い浮かぶのが「ゴーヤーチャンプルー」。 ゴーヤーを初めて食べた時は・・・にがっ! 今では普通に食卓に上るゴーヤーも... Continue reading →

しょうゆ麹漬けの和牛肉のたたき とろ実ソース添え | キリンのとろ実

たっぷり牛肉をたっぷり野菜でさっぱりといただきます たまに美味しい肉をガッツリと食べたくなることはありませんか? 美味しそうな霜降りの牛肉が手に入りました。 ステーキも良いけれど、今日はたたきで。 しょうゆ麹漬けの和牛肉... Continue reading →

冷奴の夏サラダ | 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ

残暑も厳しくて台所にも立ちたくない。そんな時は火を使わない手軽なひと品で♪ ※ 写真はひとり分です そろそろ夏の猛暑の疲れも出てきて食欲もなくなってくる頃。そんな時にはネバネバ食材や夏野菜をたっぷりと使ったサラダはいかが... Continue reading →

ゴーヤーとオクラの夏サラダ 暑い夏にはゴーヤーの苦みが美味しい♪

連日の猛暑、毎日毎日こう暑いとさっぱりとしたものが食べたくります。 夏は苦みのあるもの、香りの強いもの、そんな野菜が美味しいね。 夏の強烈な日を浴びて、元気に育った夏野菜が美味しくなります。そんな野菜をたっぷり食べたいね... Continue reading →